雨上がりで、水分を含んだ・我が家の庭に、沢山の・・無数のドクダミが生えている。
抜きやすいだろうことから”収穫”した。
そして、日差しが戻った午後に、広げて・天日干しに移行した。
夕刻と成って、車両の荷台に移した。
天日で温められた車内は、水分を抜くには最適である。
開花前の収穫・・開花後の収穫・・いろんな意見は有るだろうが、私は・開花後の収穫で一貫している。
熱くなった夏の日、冷えたドクダミ茶は、何とも言い難い味がする。
楽しみである。
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