サラモンテ

今回カタール航空

サラモンテで搭乗時刻まで休憩

何一つ美味しい物ないね

ワインもだめですね

サラモンテヴェルディだとカップ麺あるけどもモンテは無し

もちろん私物購入は一切ございません。靴下一足も購入しておりません。自民党の女子会のような観光旅行とは違います

12月21日より営業しますのでご予約お待ちしております。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。発送は21日より

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ミラノマルペンサ

今回カタール航空

荷物は90Kgまでのチケットです

ITAでもいいのですがMXPからないので

JALのサファイア会員なのでカタール航空で帰ります

預け荷物も90Kg以内でしたのでスムーズでした

JALたど256Kgもてるので今回は必要最小限の手荷物にしました

カタール航空の超過手荷物は1kg当たり50ドル約7500円です

1Kgもおまけしない航空会社で注意

もちろん私物購入は一切ございません。靴下一足も購入しておりません。自民党の女子会のような観光旅行とは違います

12月21日より営業しますのでご予約お待ちしております。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

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レンタカー

今回走行距離2139K

タイヤ溝0.5mm減りました

12月21日より営業しますのでご予約お待ちしております。

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熊

日本に向けミラノマルペンサに向かいます

2週間イタリアに買い付け旅行

ワイン研修

食材買い付け

調理道具購入

食事研修買い付け先開拓の旅です

12月21日より営業しますのでご予約お待ちしております。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

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レンタカー

Quando vieni in Italia il semaforo è sempre rosso.

イタリアの信号機無視しますと後ほどお手軽来て罰金ですよ黄色は日本と同じ止まれ赤は停止

緑色は進めです

写真2枚目にカメラありますオーナーの知り合いのイタリアンのシェフで昔信号無視や速度超過で30諭吉とられた人もいますが今円安なので45諭吉ぐらいなるよ

イタリアのレンタカーは11月~4月チェーン携帯

イタリアの高速は区間区間にナンバー読み込みその区間で速度超過を計測しますのでカメラの前で速度落としてもお手紙来ます数枚来ることも

市街地に入るとやたらカメラありますので速度超過は注意

トラフィックリミッタータここも通過しますとお手紙来ます

諭吉さん採られるつらいので注意しましょう

12月21日より営業しますのでご予約お待ちしております。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

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偽札

ユーロは偽札が全体の8%が流通しておりますのでお釣りで受け取る時には注意が必要です

真贋機もクリアーするコピー紙幣があります

徹底的違いは手触りですので受け取る時には手触りで確認して下ださい

クレジットカードが一番安心ですね

12月21日より営業いたしますのでご予約お待ちしております。

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レストラン

もう何度となく通っているピエモンテのレストラン

レストランルナアゼリオ

今回日本からのお土産でポン酢業界用大容量を持って行って

早速使ってみたようです

やっぱりイタリア人なのでオリーブとあわせて使ったようです

Salsa ponzu ottima!!!だそうです

12月16日より営業します。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

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イタリア

ワイナリーに併設されたレストラン
日本の寿司屋スタイルですね一枚板のカウンターに職人がいるスタイル
ドルチェもグレープフルーツとmousseのマトロモーニオです
帰国前にランチに食べました
こうしたイタリアンを食べるのもお仕事で税務署にも認めていただいておりますので自民党の女子会の用にⅤサインとかはしておりません
気になるお会計も円安なのでランチ32000円ですモダンイタリアンではかなり安めな方だと思います
お勧め出来るレストランです

12月21日より営業します。
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イタリアン

ワイナリーに併設されたレストラン
日本の寿司屋スタイルですね一枚板のカウンターに職人がいるスタイル
secondピアットはブラックアンガス牛です
付け添えのマッシポテトがシャルドネの木樽の香りがするので聞いて見たところそうですねとのことこの絶妙な料理の味付けは勉強させられますね
料理酒も料理に反映されている料理ですね

12月21日より営業します。
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レストラン

ワイナリーに併設されたレストラン

日本の寿司屋スタイルですね一枚板のカウンターに職人がいるスタイル

提供される料理はモダンイタリアンです

以前バローロにあるドウモというレストランで食べたけどそんな感じのモダンイタリアンですね

アンティパストはちっと驚きがあります。白チョコの中に溢れ出る野菜のブロードのマトロモーニオが衝撃的です

アヒルの料理のソースの緑色がイタパセなんですけどもこれも絶妙なマトロモーニオです

risottoもそのソースとマンドラがいいマトロモーニオをしており絶妙な火加減で食感も楽しい

ここはイタリアンのシェフもお勧めドウモのレストランはちょっと高額たからテクニックもかなりレベル高い

12月21日より営業します。

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イタリアン

ワイナリーに併設されたレストラン

日本の寿司屋スタイルですね一枚板のカウンターに職人がいるスタイル

12月16日より営業します。

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ワイナリー

エリーザさんが案内してくれました

試飲もワイン樽の上で試飲です

ワイングラスもクリスタルで超高級

トイレも高級ホテルみたい

トイレの綺麗なところは物作りの基本なので基本どこかお手本ですね

勉強になりますね

12月16日より営業します。

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ワイナリー

イタリア最終日飛行機22:30まで時間があるのでAndreaさんが予約入れてくれたのでワイナリーを試飲で行きます

エリーザさんが案内してくれました

ものすごい規模とエンターテイメントを兼ね備えたワイナリーで建設デザインが日本人では想像できないデザインの建築

建築にもワイン作りにも美学が必要ですね唯一無二のワイナリー

下に敷いている石は全てピエモンテの石だそうで石の張り方も素晴らしい

12月16日より営業します。

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イタリア最終日飛行機22:30まで時間があるのでAndreaさんが予約入れてくれたのでワイナリーを試飲で行きます

ものすごい規模とエンターテイメントを兼ね備えたワイナリーで建設デザインが日本人では想像できないデザインの建築

建築にもワイン作りにも美学が必要ですね唯一無二のワイナリー

12月16日より営業します。

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イタリア最終日飛行機22:30まで時間があるのでAndreaさんが予約入れてくれたのでワイナリーを試飲で行きます

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