ホタルイカ

Buongiorno bella gente.

Cena di oggi APERTO

春になって来ました。

たけのこが入荷いたしました。パスタに使います。たけのことしてホタルイカ、ニラの自家製麺のパスタ、フレージェオリジナル魚出汁を使っています。出汁には魚のあらを贅沢使い６時間かけて作ります。

本日も元気に営業いたします。

今日も美味しい食材をご用意してお待ちしています。

ワイン飲めます！

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。

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馬肉

Buongiorno bella gente.

Cena di oggi APERTO

本日も元気にオープンいたします。

写真は今大人気の会津馬ヒレステーキを紀州備長炭で焼き上げて、会津山塩でいただきます。

フレージェの裏磐梯の名物料理は鮑はもちろんですが、馬ヒレステーキも名物料理です。

フレージェの裏磐梯名物料理は最高

今日も美味しい食材をご用意してお待ちしています。

ワイン飲めます！

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ドルチェ

Buongiorno bella gente.

Cena di oggi APERTO

最後はdolceです。自家製のいちごのミルフィーユです。

今日も美味しい食材をご用意してお待ちしています。

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福島グルメ

写真は福島和牛サーロインハーフ100gです。

紀州備長炭でお焼きしていますので最高の香りがお楽しみいだだいたます。

ゴールデンウイークは３日～は混雑が予想されますので前半のご利用をお勧めいたします。

是非に会津、裏磐梯を満喫してみては、みなさんのご利用お待ちしています。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

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キアニーナ牛

常連様がキアニーナメス牛最高部位ヒレをご注文いただきました

福島県東北ではフレージェだけのご提供となります。

紀州備長炭でお焼きします。

イタリアに行かなくてもキアニーナ牛楽しめます。

最高峰ワインバルバレスコのワインと共にと中央アペニン山脈の白牛ＩＧＰすべて出生、生育、出荷のすべてがイタリアで行われた、キアニーナです。フレージェだから提供出来る品物となります。

キアニーナ牛は最近更にユーロが高騰しております。価格が大きく変わりますご了解下ださい。

是非に会津、裏磐梯を満喫してみては、みなさんのご利用お待ちしています。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

ワイン飲めます！

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前菜

Buongiorno bella gente.

Cena di oggi APERTO

前菜にも高糖度トマトを使いました。ピエモンテのワインと合わせて

本日も元気に営業いたします。

今日も美味しい食材をご用意してお待ちしています。

ワイン飲めます！

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