干し柿

家族がうちの庭にある柿で干し柿作りをしました。

こんな風に実っていた柿を収穫し

　　

見事に枯れ枝に

　　

シュロの葉をさいて皮をむいた柿をつるします。

　　

お正月を迎える頃には渋もぬけ、食べられるようになります。

　　

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