結果オーライ？

昨日の朝、大寝坊をしまして朝ごはんも食べずに家を出て、バスの中で駅前のおにぎり屋さんでおにぎりを買って会社へ行こうと思いつきました。

駅前のおにぎり屋さんは具の種類が多く普通の海苔のおにぎりの他に焼おにぎりもあり、味もコンビニのおにぎりとは一味違うのです。

久しぶりに焼おにぎりのツナマヨが食べたいな～と思いながら買いに行くと、残念なことに焼おにぎりのツナマヨは売り切れ。

焼おにぎりはツナマヨと鮭の2種類しかないので仕方なく鮭の焼おにぎりを買ったのですが、気分はすでにツナマヨでやはり鮭の気分ではなく、焼おにぎりにこだわらずに普通の海苔のツナマヨを買えば良かった、と後悔しながら会社でおにぎりにかぶりつくと。

なんと、焼おにぎりの中の具はツナマヨではありませんか！

思わずパッケージのシールを見るも鮭のシールで、レシートも「焼おにぎり鮭」の表記。

ツナマヨが食べたかった私的には結果オーライで良かったのですが、反対に鮭が食べたくて買った人は怒るかも。

寝坊に始まりガッカリしたりビックリしたり、ニッコリしたりと忙しい朝でした。

おにぎりとは関係ありませんが、会社の近くのダイヤモンドポイント。

名前の由来は数少ない西向きの港で夕陽がダイヤモンドのように綺麗に見えるから、だそうです。

まだ少し寒いので

昨日はよく晴れて暖かく、豆ご飯を炊いて生野菜のサラダを作ったのでした。

サニーレタスとキュウリと細ネギにツナ缶、松の実、砕いたポテトチップスをポン酢とゴマ油と砂糖少々で和えた、お酒のおつまみにもなるサラダ。

しかし夜になるとだんだん寒くなってきて温かいものが欲しくなり、ネットで買ったペリメニを茹でました。

井上荒野さんのインスタで初めて知った、ロシアの水餃子ペリメニ。

お店では茹でたペリメニに自家製サワークリームとフレッシュディルで仕立てているそうで、説明書には柚子胡椒やポン酢などお好みの調味料でとありましたが、初めて食べた豚肉とらっきょうのペリメニは何もつけなくても充分美味しく暖まったのでした。

お家で作っている人もいるようですが、自分では上手く作る自信がなく、また買ってしまいそうです～。

花冷えの夜

桜が満開になったと思ったら、昨日は昼から夜までずっと雨。

一夜明けた今朝は北からの冷たい風が強くて、麻のストールをマフラー代わりにして出勤しました。

帰りも冷たい風が強く吹き荒れていて、こんな夜はあったかいものが食べたくて。

そんな今夜の献立はおでん。

厚揚げ、こんにゃく、串天、餅入り巾着、帆立と鴨ネギ串に、春なので筍、菜の花、桜麩を入れました。

月曜日は休肝日なのですが、おでんを前にして日本酒を開けてしまい……。

休肝日は明日に繰り越しま～す。

今年の桜

我が家から見える桜並木の通称、桜のトンネル。

先週はまだ咲き始めでしたが、今日行ってみるとすでに満開でした。

シートの上でお弁当を広げている家族連れやスナック菓子持参の方など、桜の下でのミニ宴会もチラホラ。

一人静かにベンチに座るご婦人は豪華な海鮮ちらし寿司に小瓶のお酒持参で、満喫されておりました。

ポカポカ陽気の外というだけでも気持ち良いうえに頭の上には満開の桜、みんな嬉しそうなニコニコ笑顔。

今年の桜もキレイでした～🌸

ありがとう！