中野笑理子のブログ

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誰もいない

2021年04月29日 | 日記

ゴールデンウィークが始まりましたが、雨ということもあり外はひっそり。

買い物に出ましたが、行き帰りにすれ違った人はたったの5人!

昨日からの雨も一向に小降りにならず肌寒いので、今夜は牛肉蘿蔔湯(ニュローローポータン)。

昭和49年発行の臼田素娥さんの中国料理レシピで、牛すね肉と大根のスープを煮込んでいます。

風邪気味の時にこのスープに胡椒をたっぷり振って食べるとすぐに治ると書いてあり、こんな日には頼りになりそうです。



もうすぐ端午の節句ですね。