久しぶりに、ちょっと遠出しました。
車窓から眺める海は、暖かいお日様に照らされて気持ち良さそうです。
一年以上zoom越しでしか会えなかった友人に誘われて、着いた先は明石。
たくさんの人で賑わっておりました。
喫茶店でひと休みして向かった先は、酒屋さんが経営する居酒屋の２号店。
地ビールで乾杯のあと一品目、お造り盛り合わせ
手前から時計回りに三番目の熟成鰆、オススメのスダチと塩と山葵で食べて日本酒を一口飲んだら
旨い～！
二品目、牡蛎のキムチは
渡舟の冷酒でいただき、
三品目、卸した柚子皮を散らした柿とキウイの白和え。
四品目、アコウの酒蒸し。
白ワインに変えてからの
ラムとフェンネルの水餃子とやみつきセロリ、どちらもウマウマ。
最後はこのお店だけのオリジナルのお酒を、熱燗で。
大晦日に蔵元へ赴き、除夜の鐘を聞き終えてから搾り始めるそうです。
締めは土鍋で炊いたご飯のおにぎりをイクラの粕漬けの具でお願いしていたのですが、もうお腹いっぱいになってしまいお土産にしてもらいました。
良いお店を教えてくれた、友人に感謝です。
偶然お隣になった、ご自宅がお店から徒歩10分という常連さんが仰るには、緊急事態宣言中はランチのみならずモーニング営業があったそうです。
徒歩圏内にこのようなお店があるとは、つくづく羨ましい。
年内にまた行けるかしら。