犬鳴豚牧場日誌

大阪泉州地域唯一のブランド豚、犬鳴(いぬなき)ポークの農場日誌です。(有)関紀産業の二代目がお送りする養豚農家ブログ!

犬鳴豚関連のイベント情報

・2020年6月の第64回泉佐野酒蔵BBQは、貸切で開催致しました。夏場(7,8,9月)の開催予定はありません。10月以降は、新型コロナウイルスの状況を見ながら、判断させて頂きます。

第1回 丸の内オリンピッグ2013

2013年02月06日 08時30分03秒 | イベント関連情報
丸の内オリンピッグ(Olympig)の記念すべき第1回大会にメイン食材として犬鳴豚が参加させていただけることになりました。複数のブランドポークが調理法を変えながら対戦。お客さんが食べて参加者全員で採点!!ランキングを付けていくのだそうですよ~~~(>_<)日程は3月29日(金)19:30~場所は「Cafe Salvador」東京都千代田区丸の内3-2-3残念ながら私はビデオレターでの参 . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2013年02月06日 07時26分07秒 | 豚相場
全国屠畜数 71400 上物加重平均 東京437 大阪456 . . . 本文を読む
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