犬鳴豚オフィシャルサイトが復活しました

お騒がせ致しました。 犬鳴豚のホームページは復旧いたしました。 急にサービス停止などにならないよう、niftyを選択させていただきました。 アドレスはもちろん変わりましたが、内容などは全く変更ございません。これからも宜しくお願いします。新ＵＲＬ　http://inunakibuta.gourmet.coocan.jp/  . . . 本文を読む

犬鳴豚牧場オフィシャルサイト閲覧出来ない事について

大変お恥ずかしい話ですが、犬鳴豚のホームページが見られない状態になっています。 契約しているプロバイダー、ZAQさんのwebスペースサービスが1/31で終了したためで、これに全く気づいてませんでした。 ただいまレンタルサーバーを探しているところですので、復旧までしばらくお待ちください。 . . . 本文を読む

泉佐野市こども食堂 カレーの日

格差社会や貧困問題など、子供を取り巻く環境は日々厳しい状況になっています。この様な中、犬鳴豚牧場のある泉佐野市にも、昨年9月にこども食堂が誕生。そして、月に一度の「カレーの日」に、豚肉を寄贈させていただく事になりました。泉佐野農家の皆様、一緒にこの事業を支援してまいりましょう(^^) ブログランキングに参加しています！↓↓下のボタンを押して、犬鳴豚牧場日誌の順位を確認しよう！ . . . 本文を読む

オリジナル豚さんカレンダー

twitter養豚仲間から、オリジナル豚さんカレンダーが届きました。これで家にいても、豚さんの事を考えて生活できますね(^^)ブログランキングに参加しています！↓↓下のボタンを押して、犬鳴豚牧場日誌の順位を確認しよう！ マウスの真ん中で押すとページが移動せず簡単です(^^) . . . 本文を読む

天見温泉「南天苑」さんにて、犬鳴豚のしゃぶしゃぶが登場！

創業６７年の老舗旅館、河内長野市の天見温泉「南天苑」さんにて、この冬から犬鳴豚のしゃぶしゃぶが食べられるようになりました！南天苑さんは昨年、私たちの結婚式を挙げさせていただきました大切な場所で、このようになったことは本当にうれしい限りです(^^)温泉とともに犬鳴ポークをお楽しみください。あまみ温泉 南天苑http://www.e-oyu.com/ブログランキングに参加しています！↓&da . . . 本文を読む

養豚農家あるある① 「名前は付けるのかと聞かれる」

画像は先日出荷したブタちゃん達ですが、うちのような零細農場でも年に2000頭を出荷するので、仮に数字の名前にしたとしても、 一郎、二郎、三郎・・・二千郎・・・ なんてことはしてられないので、名前は付けません。 それに、そもそも経済(産業)動物なので、情が湧くとかわいそうになるので。。。 . . . 本文を読む

豚の人工初乳

豚の人工初乳、コロブーストという商品があるらしい。 赤ちゃんがたくさん生まれすぎて貧弱な子豚の場合、兄弟とのおっぱい争奪戦に負けて、初乳を飲めない事がある。 となると、衰弱していくしかないのだが、人工初乳によって体力がつき、生き延びる事が可能になるというもの。 うーむ。是非試してみたい＼(^o^)／ . . . 本文を読む

第４回いずみさの検定テキストに。。。

泉佐野市主催の第4回いずみさの検定テキスト36ページに、犬鳴豚を掲載して頂いているのはとても光栄な事なんですが、いかんせん、現在は大阪府内唯一のブランド豚ではごさいませんσ(^_^;) 市役所のかわりに、僕が謝ります。ごめんなさい。 来年度のテキストは訂正しておいて下さいね(^^)試験日時は平成２８年１１月３日の文化の日で、会場はエブノ泉の森ホールにて。申込受付は１０月３日 . . . 本文を読む

よしださんちの箱入り娘

羽曳野市のケーキ屋、パティスリーバロンさんと、よしだフルーツファームブルーベリーのコラボケーキ「よしださんちの箱入り娘」を美味しく頂きました(^^) うちみたいな畜産業って、お洒落とは程遠い仕事ですから、僕もこんなお洒落な仕事をしてみたいですわσ(^_^;) . . . 本文を読む

野菜の中で一番綺麗な花

犬鳴豚牧場すぐ横の畑に咲いてる、オクラの花。 花が枯れ、落ちて、そこから実をつけます。 あ、僕が育ててるんじゃないですよσ(^_^;) . . . 本文を読む

大野ぶどう

嫁さんの親戚が育てた、大阪狭山市大野地域特産の大野ぶどう。 知り合いや身内に農家が多いというのは、本当に幸せなことですね＼(^o^)／ . . . 本文を読む

ブルーベリーの販売開始

嫁さんの畑(よしだフルーツファーム https://www.facebook.com/yoshida.f.farm/ )で採れました、ブルーベリーの販売が葉菜の森で本日から開始です( ´ ▽ ` )ﾉ お立ち寄りの際はぜひチェックしてくださいね！ 6月中は、サザンハイブッシュ系のブルーベリーになります。少し割高になりますが、甘味と酸味のバランスが良く、食べ応えある食感が特徴です。 1パッ . . . 本文を読む

初物のブルーベリーとビワ

今シーズン初物のブルーベリーとビワを、よしだフルーツファーム(嫁)さん(https://www.facebook.com/yoshida.f.farm/ )から頂戴しました。 美味しく頂きます＼(^o^)／   ブログランキングに参加しています！↓↓下のボタンを押して、犬鳴豚牧場日誌の順位を確認しよう！  マウスの真ん中で押すとペー . . . 本文を読む

こーたり～な阪南店 セール

こーたり～な阪南店では、明日の28日土曜日、犬鳴豚バラ肉の2割引セールやります！！！ お近くにお住まいの方は、是非この機会にお試しください(^^) . . . 本文を読む

おおさかの畜産 ええもんＢＯＯＫ

大阪府さんが、「おおさかの畜産　ええもんＢＯＯＫ」というパンフレットを作成してくれました。府内で直売をやっている畜産農家がたくさん掲載されてます。犬鳴豚本店に置いてますので、欲しい人はゲットしよう(^^)  ブログランキングに参加しています！↓↓下のボタンを押して、犬鳴豚牧場日誌の順位を確認しよう！  マウスの真ん中で押すとページが移動せず簡単です(^^ . . . 本文を読む