散歩道で拾った話…三百八十七「スッポン」

　今日の散歩道…暑いなりに風があって過ごしやすい日になっています…。
夕べは久しぶりに散らし寿司を作りました。
選挙に行ったその足でスーパーを覗いたらサンマの刺身が特売…。
本当はサンマ寿司を作りたかったのですが、去年壊れた箱寿司の型と同じくらいの大きさの型がなかなか手に入らず、仕方がないので散らし寿司に…。

　昆布と塩酢（えんそ）でしめたサンマ・キビナゴ・サケを大葉をまぶした蓮根・人参・椎茸の五目ならぬ三目寿司に散らして美味しく頂きました。
あんまり見てくれが好くないので画像は撮らなかったけど…やっぱ…秋だなぁ…サンマ美味いわ…。

　さて…今日の画像はスッポンです…。
この川ではカメが甲羅干しをする場所に出現することが多いので、その存在はあまり知られてないようです。
カメの甲羅干しに混じっていると、実際には目に入っていてもカメが居るとしか思わないのでしょう…。



この子が最も出現率が高く甲羅干しの時間が長いです。



川の反対側からだと遠過ぎてボケボケ…撮れない…。



手前側からだと少しはましか…。
それでも結構距離はあるんですよ…。

こちらの子は…別個体です…。



スッポンはほとんどドロに潜っているので、たまにしか姿を見せない上に、こういう川岸のところでは土や枯れ草と同化してしまって見つけ難い…。



川から顔を出すなど多少動きがあったので発見できました…。

　この他にも上流側で小さなスッポンを見かけましたが、その子はかなり敏感で人の気配を感じるだけで潜ってしまい画像が撮れませんでした。
doveが見たスッポンはこの三匹だけですが、まだまだ姿を見せていないのがたくさん居ると思われます…。
前の二匹と画像のない一匹の棲息地はｋｍ単位で離れているので、その中間地点でも他の個体を発見できたら嬉しいのですが…。

…そういえば…先日この川に外国のカメを放したがしばらく姿を見ていないので気になっている…という男の人に会いました…。
ずっと捨てられた場所で生活していたようですが、大雨で水嵩が増えた後、姿を消したということです…。

カメだらけのこの川で…すでに大きくなっていたそのカメが生きていくことはそんなに難しいことではないのかも知れませんが…捨てないでください…。
生態系に悪影響を及ぼします…。

何よりも…カメの気持ちになってください…。
犬や猫のように飼い主に対する愛情があるかどうかは分かりませんが…今は自由になって幸せで喜んでいるかもしれませんが…もし…カメが高等な感情の持ち主なら…捨てられた時の恐怖は相当なものだと思います…。

弱い種であればすぐに命を落とします…。
逆に強い種であれば川の生物が食い殺される可能性もあります…。

心配で見に来る気持ちがあるのなら…捨てないでください…。
自然界に対しても…カメに対しても…それは甚だしく無責任な行為です…。

今日の一品…アンチョビのシンプルなパスタ…dove風…。

　アンチョビ…カタクチイワシなどの小魚のことですが、doveが使うのはすでに塩漬けやオイル漬けになったもの、缶詰や瓶詰めにして市販されています。
塩漬けのものは味や風味がいいので料理の調味料としても使われます。

　今回のひと品はアンチョビを味付けに使ったシンプルなパスタ…。
基本…タマネギ・ドライトマト・大葉・ニンニク…ＥＸヴァージンオリーブオイル…。
盛り付け時にパルミジャーノ（パルメザン）やタバスコを使用しても良し…。

夏バージョンは好みで梅干を加えます。
季節のキノコなどを使うと秋バージョン…。

ドライトマトは湯戻しするのですが、水っぽくなったりふやけるのが嫌なのでdoveはしません。
細く刻むだけでそのまま使います。

香辛料は黒胡椒の粗挽き・バジル・オレガノ・タイム・ローズマリーなど好みで…。
味付けはアンチョビの使用量によって塩を加減してください…。

アンチョビのパスタ…美味しいけど…好きなんだけど…たまにしか作りません。
…量のわりに高いんだよね～瓶詰めも缶詰も…。
で…今回はスーパーの品物入れ替え見切り品（賞味期限残り一年）を二缶使用…。
時々こういう放出品があるのでボンビーなdoveは大助かり…。

リッチなあなたはたっぷり使ってどんどん作ってみてください…。
ただし…塩加減に御注意してね…。
使用する具材の種類や多さにもよるけど、画像のシンプルパスタ４人前なら塩漬けアンチョビ１００ｇ超えると鹹いです…。

手軽に作れて応用いろいろ味わい豊かな…アンチョビのシンプルなパスタ…dove風…お試しあれ…！

散歩道で拾った話…三百八十六「ドバト・カワウ幼鳥・コサギ・アオサギ」

　今日の散歩道…とても過ごしやすい日になっています…。
こういう日は絶好の散歩日和なんだけれど、doveちゃんずの予防接種や眼科での眼鏡検査で潰れてしまいました。
doveちゃんずもこの夏休みは塾だの学校の講習だので予定がぎっしりなため、なかなか一緒に出かけられる時間がなくて、終わりがけにようやくの医者巡りです。

　それにしてもここ二日ほどとても涼しい夜が続き、昼間の空気も急に秋めいてきました…。
昨日はボランティアで半日戸外に居たのですが、これまでの蒸し蒸しした暑さではなくカラッとした暑さで、肌にあたる風がとても心地よかったです。

　さて…今日の画像…まずはドバトから…。
鳥が翼を広げたり羽を膨らませたりして、バシャバシャと水を跳ね上げ全身で水を浴びている姿は、散歩道ではさほど珍しいことではなく、むしろ日常的に見られる光景です。

　　

ドバトはこんなふうに時々、浅いところに身を浸してまるで人間が御風呂に浸かるような感じで長々水浴を楽しんでいます…。
水の嵩がもう少しある時などは、もっと、どっぷり浸かっていることもあります。

　　

カワウの…多分…まだ幼鳥です…。
羽がまだ白斑…。
喉を鳴らして親を呼んでいるようです…。

　　

小魚を物色するコサギ…。
直接見ることのできる魚は、追っかけたり、待ち伏せたりして捕らえますが、草陰や草の根に隠れている小魚は、器用に足でかき回して追い出し捕食します。

　　

　アオサギくん…何処か遠くを見ているように見えますが…実はこちらを見ています…。
警戒しています…。
それでもこちらがいつもと違う動きをしないで静かにしていれば、アオサギくんもじっとしていてくれます。
この川のアオサギはわりと肝が太いので、いつもいい被写体になってくれます。

　ストック画像も少ないし…足の痛みもそれほどではなくなったし…明日はリキいれて散歩に出ようかなぁ…。
この夏のボランティアは明後日でお終いだから…それが終わるまで我慢した方がいいかなぁ…。

…迷うところ…です…。

今日の一品…豚もも肉のロースト…dove風…。

　本日…曇りのち晴れのち雨…の繰り返し…蒸し暑い日です…。
今現在は晴れ…ですが…まだ雲が残っています…。
天候のせいかセミは静かなのに…代わりに選挙カーが吼えて喧しい…。
そういえば昨日は地下鉄の入り口に陣取ってたなぁ…。
これからしばらくこんな状態ですね…。


　さて…以前にも「昔風の甘くない焼き豚」や「お手軽ローストビーフ」などをＵＰさせて頂きましたが…今日のひと品は「豚もも肉のロースト」です…。

画像…皿が古いものなので色が変…模様を部分的に消したけど…超手抜きをしたからガタガタ状態…余計変になったね…。
塗りつぶせばよかったな…。
直している時間がなくてそのままＵＰ…いい加減で申しわけない…。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

切るとこんな感じ…。

味付けはあっさり塩味…タマネギとニンニクのすりおろしたものをベースにしたセージと黒胡椒のたっぷり入った塩ダレにつけて焼いてあります…。
好みでレモン風味にも…。

　酒肴だけでなく、普段のおかず・サラダ・御弁当・サンドウィッチの具・各種ラーメンの具・炒飯の具などなど、「昔風焼き豚」と同じようにいろんな料理に御利用頂けると思います。
「昔風焼き豚」と同じで、濃厚系が好きな方は三枚肉、あっさり系が好きな方はもも肉を使ってください。

旨味とボリュームの満足感…豚もも肉のロースト…dove風…お試しあれ…！

散歩道で拾った話…三百八十五「小魚・ナマズ・カムルチー・これは…？」

　今日の散歩道…晴れ…わりと風があります…。
半分にしておいた方がいいといわれながら…昨日は上流側・下流側両方歩いてしまったので…本日は散歩中止…。
痛みがあるわけではないけれど…明日出かけなきゃいけないので大事をとりました…。
画像は先回と昨日撮ったものです…。

　さて、以前にも何度かＵＰしましたが、散歩道の川には水鳥たちの餌になる小魚が豊富に居ます…。
これらを鮮明に撮影することはdoveのコンデジでは到底無理…。　



あんな魚…こんな魚…他にもいろんな魚が居るんですが…。



水の中に居る上に小さ過ぎてはっきり撮れません…。
だから何という名の魚なのか全く分かりません…。

悲しいなぁ…。

いつかね～…この川の魚を鮮明に写して種類を特定するのが夢…なんですよ…。



これはナマズ…久々です…。
遠くてね～…ボケ画像ばかり…。
おまけに撮影途中で携帯が鳴って寝ぼけた声が…缶コーヒー買ってきて…うわ～っ見失った～っ！
ぼけっ！自分で買いに行かんかぃっ！



カムルチーです…。
ゴミが大量に捨ててあった日以来…いつもの場所では１匹しか見かけません…。
草の下に潜んでいるのか…長雨で増水していたせいで移動したのか…ちょっと気になります…。
川全体としてはあちらこちらで見かけますが…。



それでは今日の困ったチャン…この子はカムルチーでしょうか…ナマズでしょうか…？
何とかはっきりしない画面を修正してみたんですが…画像がオオボケでよく分からないんですね…。
doveはカムルチーのような気がします…。

　分かる方…是非…教えてくださいね…。
この一枚を例にしても…やっぱりイチデジが欲しいdoveです…。
もとが大きく鮮明に撮れれば…もう少し分かりやすい画像になるのではないかと…。

まぁ…腕の拙さは…変わりませんけど…。

散歩道で拾った話…第三百八十四「カイツブリ」

　今朝の散歩道…曇り…蒸し暑い日になっています…。
セミがうるさいのなんの…。
それでも…草叢からは秋の虫の声がしています…。

　朝早くからカルガモが５羽…川に居ます…。
少し前に雪の下さんから伺ったことのある…心無い人に母親を殺された子供たち…かもしれません…。
雪の下さんの情報で１羽が飛べるようになったところまでは消息が分かっています…。
この５羽がそうなら、少しは大きくなっていたとはいえ、まだ飛べなかった５羽のヒナが身を寄せ合い、自力で此処まで成長したことに拍手を贈りたい気持ちです…。

　さて…本日の画像…８月９日撮影…久々に川に現れたカイツブリ…。
７枚ほど撮ったけれど…ほとんどブレブレのボケボケ…でＵＰできず…。
これもボケ画像なんですが…なんとか見られそうなので…。

　　

　カイツブリは動きがかなり素早くて小回りが利き、泳ぐのも得意で小さい身体に似合わず潜水距離も長いです。
doveの鈍い反応とのろまなコンデジではなかなかスピードについていけません…。
ちょこまかちょこまか頻繁に動き…撮影には毎度…泣かされます…。

　　

潜水の瞬間…。
潜っていくカイツブリの影が御覧になれますか…。

　　

これもかなりボケ画像ですが…。

緑地へ行けばいつでも見られる鳥ですが、川では稀にしか見られないので、とてもラッキーでした…。
何しろ緑地の池は広過ぎて、撮影距離的にコンデジではまったく歯が立たないので、川での撮影の方がまだ画像的にはマシなんです…。

川のプレゼントに感謝です…。

散歩道で拾った話…第三百八十三「小さなコ〇〇リくん」

　今日の散歩道、かなり暑いですが、先日の猛暑のように息苦しいほどではありません…。
２～３日前からツクツクホウシが鳴き始め、夕べは虫の声も聴かれ、昆虫の世界ではすでに秋が始まっているようです…。

　久々に上流側・下流側…いつも通りに歩いてみました…。
暑さのせいか、画像的にはイマイチ、これと言った収穫はありませんでしたが、何とか歩けたので良しとしましょう…。
…とは言っても…歩いても痛みが出なくなるまでには…いったいどのくらいかかるんだろう…？
そんなにひどく傷めたとは思っていなかったけれど…やっぱり齢のせいで治りが悪いのかなぁ…。

誰だ…体重のせいだ…と抜かしたのは…？

　さて…今日の画像…此処は橋の外壁です…。
これ…なんだか分かりますか…？
小さくて黒っぽくてヒラヒラしているもの…。

ゴミじゃないよ…。



ネズミがぶら下がっているのでもなくて…。



おっと…落ちそうだ…。



何とか…しがみ付いたね…。



これは…小さな小さなコウモリくん…です。
ふいに目の前を横切ったので最初は子ツバメかと思った…。
ツバメにしては尻尾が短くて…分厚くて毛深いチョウって感じで…すぐにコウモリだと分かりました…。

朝…９時半～１０時くらいの画像…こんな時間にコウモリを見るのは珍しいね…。
明るいうちにコウモリが網戸にとまっていたこともあるけれど…普段は滅多にないなぁ…。

しばらく此処にとまっていたけれど、明るいのはやはり苦手なのか、橋の下へと飛んで行きました…。

昭和２０年８月１５日正午…終戦

幾多の戦争の犠牲となられた尊き命を悼み…御冥福を御祈り申し上げます…。


　　　　


この世界から一刻も早く戦争の火が消えるように…滅亡に至る愚かな選択を繰り返さぬように…祈願致します…。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　合掌

地震・台風による被災者の方々…御見舞い申し上げます…。

　今回の地震・台風においても日が経つにつれ、被害状況がはっきりしてきましたが、大勢の方が被災され、亡くなられた方も居られると伺いました…。

亡くなられた方の命を悼み御冥福を御祈り申し上げるとともに、怪我をされた方の御回復が順調でありますように御祈り申し上げます…。

御家族や御親族…親しい方を亡くされた方々には心から御悔やみ申し上げます…。

　　　　　　　　


被災地の方々が一日も早く平穏な生活を取り戻すことができますように…。

散歩道で拾った話…第三百八十二「ザクロ・イチジク・トウガン」

　ただ今の室温３３℃…多分…外は３５℃くらいあるんじゃないかな…。
今日もかなり暑い日になっています…。
臨時の仕事と長雨と足首の怪我で長いこと放っておいた庭の草…とうとうヤブカラシに軒下を占領されるに至ったので…やむなく戦闘開始致しました…。

…が…抜いても抜いても一向に減らず…暑さもあって二時間ほどでギブアップ…。
小さな庭なのにびっしり生えててまるで草原状態…。
今日の収穫…大きなゴミ袋ふたつ分だというのに…まだ玄関横とか駐車場には全然手をつけてない…。
我が家の庭…かろうじて見られるまでにするには２～３日かかることでしょう…。

…足首だけでなく腰もやりそう…だ…。（まだ…接骨医院に通っているというのに…。）

　さて…今日の画像…まずは土手のザクロ…。
これは８月９日の画像です…。

　　

　散歩道の土手にはリンゴ・モモ・カキなども実が生っていますが…画像がブレブレだったのでＵＰしませんでした…。
カキは樹の性質が強いのか…ちゃんと熟すまで実が落ちないけれど…モモやリンゴは熟すまで生っていた例がない…。
たいがい大きくなると落ちてしまいます…。

　　

　イチジクは川沿いの農地のもの…。
どなたかのブログで今年はイチジクの成長が遅いのでは…という話がありましたが…なるほど…こちらでもまだ青いです…。
スーパーに出ているのはハウスものなんだろうかなぁ…。

　　

　これは散歩道沿いの農家のトウガン…かなりの大物です…。
店で売っているのは小ぶりなものが多いけれど、トウガンは７０～８０cmくらいにはなるそうです。

画像がぶれちゃった…。

　鳥や魚だけでなく…植物を見て歩くのも楽しみのひとつ…。
季節ズレでＵＰしなかったけれど…キウイ・ヒメコウゾ・ナツグミ・クワなどなど…今春・今夏もいろんな花や木の実を見ることができました…。

けれど…農地も土手の植物もどんどん減ってきています…。

…残念です…。