今日も寒かったですね。
もっといいお天気になるかと思ったのに。
柿畑は葉っぱが落ちてすっかり冬景色です。
でもまだなにかなってます。
「家宝柿」です。
夏の暑いころ、特殊な袋をまだ青くて小さい柿の実にかけます。
虫除けにもなるし、日焼けも防ぎます。
収穫時期を遅らせることもできます。
サイズの大きなものが「家宝柿」
市場に出る頃にはメロンやマンゴーなみのお値段だそうです。
まだまだ出荷もありますが、柿の木のつっかえ棒を片付けたり、
葉っぱを集めて燃やしたり・・・お仕事もあります。
寒くて暗くてつらい冬を快適に過ごすCDを見つけました。
以前ラジオで聴いて以来探していましたが、先日見つけました。
ベートーヴェン「ヴァイオリン、ヴィオラ、チェロ、コントラバス、
クラリネット、ホルン、ファゴットのための七重奏曲」
オーケストラほど重くなく、弦楽○重奏曲ほど華やかすぎもせず、
遠くから聴こえてくる管楽器の響きがまるで天国のよう・・・
天国にはまだ行ったことがないですが。
もっといいお天気になるかと思ったのに。
柿畑は葉っぱが落ちてすっかり冬景色です。
でもまだなにかなってます。
「家宝柿」です。
夏の暑いころ、特殊な袋をまだ青くて小さい柿の実にかけます。
虫除けにもなるし、日焼けも防ぎます。
収穫時期を遅らせることもできます。
サイズの大きなものが「家宝柿」
市場に出る頃にはメロンやマンゴーなみのお値段だそうです。
まだまだ出荷もありますが、柿の木のつっかえ棒を片付けたり、
葉っぱを集めて燃やしたり・・・お仕事もあります。
寒くて暗くてつらい冬を快適に過ごすCDを見つけました。
以前ラジオで聴いて以来探していましたが、先日見つけました。
ベートーヴェン「ヴァイオリン、ヴィオラ、チェロ、コントラバス、
クラリネット、ホルン、ファゴットのための七重奏曲」
オーケストラほど重くなく、弦楽○重奏曲ほど華やかすぎもせず、
遠くから聴こえてくる管楽器の響きがまるで天国のよう・・・
天国にはまだ行ったことがないですが。
コメントがいつまでも続いて・・・
そ・・・そうなんですか!・・・
クリームパスタに入れるとメチャ旨!!!
リゾットも宜しいかと・・・
そのままもしゃもしゃは気がつきませんでした(笑)
私はもしゃもしゃ食べてますけど、けずって使うのですか?
おいしいレシピがあったら教えてください。
私はひたすらかじって(ワインを)飲んで、かじって飲んで・・・
今までワインにチーズが合うとは聞くものの、実感したことはなかったですが
今はかじって飲んで、にハマってます。
昨日紅茶を買いにいった輸入食品のお店で見ましたが
熟成期間によってお値段も違うのですね。
人間おいしいものを覚えると際限がないわ~とタメイキ
何で今まで使わなかったのかと・・・
におんさんとはやっぱりシンクロの部分で繋がってますね!
18日なのですが・・・一人で騒いでいますけど
お正月とお盆は嫌いなものですから・・・(笑)
そそられるとは・・・
私は今パルミジャーノ・レジャーノのハマってます。
おいしいチーズです。
もうヤミツキです
ところで・・・
12月生まれなんですね。
もうハッピーバースデイはすんじゃいましたか?
ますます、そそられてしまいますがな
パーフェクトは苦手ですが、憧れですねェ
はい!はい!クリスマスですものね!!!
楽しみにしてますよ~
12月生まれだからでしょうか?・・・一年中でクリスマスが一番ウキウキするのは・・・
今日出荷場から帰ったおばあちゃんが
「300個だして12個だけが家宝柿だった」
と帰ってきました。
大きさ、色、糖度、全部パーフェクトでなくてはいけないらしい。
難しいです。
そういえば柿畑には必ず「花柿」という木があります。
形は一般的なシブ柿のようなものがいっぱいなってます。
アレが雄花だか雌花だかなんですね。
↑いいかげん。
これからはコタツに入って音楽を聴きながらチクチク三昧です。
ハワイアンキルト、もう少しでUPできそうです。
完成にはまだまだですが、お見せできる段階ではなかったので
ヒミツ(・・・でもないけど)でチクチクしてました
まだお目にかかったことはありませんが・・・そそられるネーミングですね~
実は今年「富有柿」を一本植えたのですが・・・後で調べたら雄花の咲く木を近くに植えないと実がつかない・・・とか?
自分家で柿が採れるのはいつのことやら・・・(笑)
天国のような音楽癒し系ですね
私も癒されてみよっかなぁ~