L.A.でのお住まい探しは コア不動産(株)

カリフォルニア在住28年目の筆者が、L.A.の最新ニュース、生活に役立つ情報、楽しいお話しなどをお伝えいたします。 

Pistachio

2012年04月06日 | グルメ

今日もサンタバーバラへ行ってきました!



世間は”Good Friday"ということで、アメリカでは正式な祝日でもないのに株式市場はお休みで、
フリーウェイはガラガラでス~イスイ。



日曜日に日本から来られるお客様のお部屋も無事に決まり、
とても親身になって助けてくれたアパートのマネージャーさんに心ばかりのお土産を持参して
午前中に手続きと来週の入居時の打ち合わせを済ませました。

先日はダウンタウンを中心に動いていたのですが、今回はもう少し西へ行き
空港やU.C.S.B.へも行ってみましたが、海沿いのキャンパスは環境抜群ですね。



さてサンタバーバラと言えばこの時期、有名なのがストロベリー・フェスティバル。
今年も4月29日から5月1日まで行われるようでので、
お時間があれば(散歩がてらと言うにはちょっと遠いですけど)行ってみてはいかがでしょうか。
http://www.santabarbaraca.com/includes/events/index.cfm?action=displayDetail&eventid=7782

でも、ストロベリーだったらアーバインも負けていないので
他に何かないかと探していたら、妻がピスタチオが美味しかったと教えてくれました。

実は以前、弊社のお客様が病み付きになってしまったほど美味しいという
ピスタチオをいただいた事がありましたが、確か栽培している会社が
Santa Barbara Pistachio Company

さっそくネットで場所を調べて、帰りに寄って買ってきたのですが、
山の奥にある畑とお店は予想以上に遠かった~!
社名の由来はサンタバーバラ市ではなく、サンタバーバラ郡から取ったようで、
”東京・・・"という名前だから地下鉄に乗れば買いに行けると思ったら、
奥多摩の方まで行かなくてはならなかったような・・・・・感じと言えば分かりますか?
おかげで1日の走行距離が400マイルを越えましたので、
サンフランシスコまで行く(片道)のと同じくらい走りました。

でも、そこまでしても行く価値はあったと思います。

オーガニック栽培で粒も大きく甘みもありますのでシンプルな塩味が僕は好きですが、
ガーリック味やオニオン・ガーリック味もイケマス。

食べ始めると止まらないし、せっかく来たのだからと思い、買ってしまったのが一番大きなサイズ!!



対象物が無いので大きさが分からないと思いますが、
4ポンド(約1.8キロ!)入りですので、抱えるほどの大きさです。
大きめのポテトチップスの袋とか、少し小さな枕くらいと言えば何となく想像が付くかもしれませんが
これだけ沢山入ってお値段は$30。
ただし、通販や他の代理店では$33だそうで、正に産地直売価格。

日本のネットでちょっと調べてみましたがイラン産が多いようで、
価格は500グラムで1500円前後ですので約半額ですね。

オーガニックですし、数種類あるフレーバーも楽しめますので
日本へのお土産としてもいいかもしれませんよ。



勿論、お店の裏は一面のピスタチオ林。
収穫は10月頃との事で今は何も実っていませんが、ピスタチオの木は初めて見ました。

ネットで通販も可能ですし、最近はWhole Foodsでも取り扱っているようですので
是非一度、ガーリック味をお試し下さい!

http://santabarbarapistachios.com/index.aspx