生牡蠣 いただきました！ 幸先良い初冬の味

　これから旬の海のミルク 神帰月 7日に播磨灘 　相生産の生牡蠣　今季初戴きました！
人参をすりおろし紅葉おろしに、そして酢と醤油でまずは頂きました。やはりまだ小ぶりで味もミルキーな濃厚味でなくちょっと水っぽい感じがしましたが、しかし生牡蠣、口の中で牡蠣のあの独特の甘みと海の磯塩分が混じり合い甘さが広がる冬が牡蠣の美味しさが感じられます・・・。また生牡蠣の食べ方でもう一案、レモン汁を数滴たらしそのまま食べるのが一番シンプルで生牡蠣の本来の美味さを引き立ててくれると思いますのでお試しください！
　生牡蠣を食しGoodなひと時この一瞬過ごせました。これからプクプクと太った旬の生牡蠣楽しみにしています・・・。

　　　　　　　　　　　
　　たまたま別件のようで行った中野ブロードウェイー地下。鮮魚店の夕方サービスタイムで瀬戸内海は兵庫 播磨灘　相生産の生牡蠣がなんと二つで400円！　即購入させて頂きました！　いつもは出荷はじめは高価故出遅れていましたが、今年はグッドタイミングで生牡蠣超サービス価格で手に入り、ちょっと嬉しかったので・・・UP

　瀬戸内の生牡蠣を思い出しBLOGUPしましたら、急に瀬戸内海生まれのポニョに会いたくなりました！劇場では上映していませんのでレンタルDVDで鑑賞でもしましょうか？
　本当に、大スクリーンで年がら年中ジブリ映画の上映する専門劇場があればいいのに・・・！！！

　なお、築地には10月17日に初集荷され、11月7日に通販販売が解禁され販売されたそうです。

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