昭和が近くなりにけり

2024.9.14の回顧録

氷屋こころ(おやつ)→トキワ荘通り昭和レトロ館(豊島区立昭和歴史文化記念館)→MUJI Kitchen(お茶)→マルハバパキスタンレストラン(昼食)

これはこれで、展示も悪くないし、昭和感もしっかり演出されていて、トキワ荘とのセットとして、いい施設を造ったね。ある意味別館という存在でも納得できる。ただまだまだ、特にあの通りに飲食店が松葉さんだけっていうのは寂しい。外観でも内装でもメニューでも、何かピンポイント昭和でいいから、くらいの条件なら、何処か出店してくれないかね。あ、こうは言ってるけど、マンガアニメゲームで染めちゃえって言ってる訳ではないよ。
元小料理屋というのを最大限活かして、器は勿論、熱々のお茶がお銚子で、さらにしょっぱい突き出しも出てくるっていうのがいいね。人気店で出してるケーキみたいなデコレートのもあるけど、そんなこともあって、サッパリした甘さのきび糖が、一番しっくりくるかも。あれだけのことが出来るんだから、和食店としても営業して欲しいけどね。手始めに、っていうのでもないけど、某“一日待ちの谷中の有名人気店”が、寒い季節にはシチューも出すみたいに、こちらでは豚汁用意してみるのとか、どうすか。
あの価格でたっぷりビリヤニは美味しい。何か、食べてる感じは、段々ドライカレーになってきたけどね。それにしても、まじまじとインディカ米を見ていると、お米に湧く虫のようにも……何て言ったら、食べられなくなる人もいるか。
新しいムジは、無人レジやキャッシュレスシステムを、相当進めてたね。そのうち、有人にはサービス料が付加される時代が来るか、まあ正当かもしれないけど。

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