2023.12.30の回顧録
星野リゾートOMO東京大塚(朝食)→梟書茶房(お茶)
リゾートを提供する会社とは思えない所なんだよね。あのレストランスペースは、全員が同時に利用することを想定していないにしろ、ちょっと足りな過ぎじゃないかな。アメリカンブレックファストも、ほぼ同じ値段で、イケサンパークのそれに完敗。従業員さん方の親身なホスピタリティが、逆に痛々しく見えてしまうくらい。
本当は、神保町みたいな、買った本をすぐ読むスペースとしての喫茶店を狙ったのかも知れないけど、時間制になるほど混雑するんじゃ、大失敗かと。しかも、書店スペースが圧倒的に小さいから、個性的なあのシステムも活用し切れているとは言えない。つまり、二兎追って得るもの無しになってるのね。それじゃ意味ないのかも知れないけど、表紙の紹介文を、ネットでも見られるようにしたらいいんじゃない?アレだけ集めたものを買わせるなんてせせこましいことしないでさ。親ドトールだから、喫茶が儲かればいいでしょ、なんてこと言うと、図書の方切り捨てられてコンセプト崩壊、なんてこともありそうだけど、まあそもそも、出店する場所が違ったよね。
星野リゾートOMO東京大塚(朝食)→梟書茶房(お茶)
リゾートを提供する会社とは思えない所なんだよね。あのレストランスペースは、全員が同時に利用することを想定していないにしろ、ちょっと足りな過ぎじゃないかな。アメリカンブレックファストも、ほぼ同じ値段で、イケサンパークのそれに完敗。従業員さん方の親身なホスピタリティが、逆に痛々しく見えてしまうくらい。
本当は、神保町みたいな、買った本をすぐ読むスペースとしての喫茶店を狙ったのかも知れないけど、時間制になるほど混雑するんじゃ、大失敗かと。しかも、書店スペースが圧倒的に小さいから、個性的なあのシステムも活用し切れているとは言えない。つまり、二兎追って得るもの無しになってるのね。それじゃ意味ないのかも知れないけど、表紙の紹介文を、ネットでも見られるようにしたらいいんじゃない?アレだけ集めたものを買わせるなんてせせこましいことしないでさ。親ドトールだから、喫茶が儲かればいいでしょ、なんてこと言うと、図書の方切り捨てられてコンセプト崩壊、なんてこともありそうだけど、まあそもそも、出店する場所が違ったよね。
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