西園寺由利の長唄って何だ!

長唄を知識として楽しんでもらいたい。
軽いエッセイを綴ります。

GUAM その3

2012-03-12 | プライベート
旅の一番の楽しみは、なんといってもお食事!

ミクロネシアダンスを観ながらのバーベキュー、
というのはいかにも定番なので、今回はパス。

代わりにグアムで評判のレストランPROAへ。
この店は予約をしても取れないとかで、待たされるのを覚悟で
6時に行って、40分待ちでした。

私たちの後からも、どんどんお客が来て、1時間待ちはざらみたいでした。
地元人や、白人なども馴れた感じで待っていました。

待たされている間に、英語で書いたメニューとにらめっこして
料理を決めたのですが、席に着くとなんてことはない、写真付の日本語メニューが出てきました。
ったく、早く見せろよ!

料理は、創作チャモロキュイジーヌといった感じで、
ぜんぶとってもgoodでした。

        
      

マグロのわさび味、クレープ包み→プロアサラダ→グリル・ロブスター→トリオ・バーベキュー
これを3人でシェアー。


陽気なおばさん68才と。

次の日はAURORA RESORT VILLA&SPAの一階にある中華、上海人家へ。

お皿がかわいい!
ここも現地の人たちで満員!!結構なお味でした。
コメント
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