おうちで 美味しいイタリアン♪ イタリアンテ キユーピー

いやぁ～。　妊婦は当選確率高いのかしらね　
またまた　cyberbuzzさんに届けてもらっちゃいました　今度は食べ物　　

るんるんで箱を開けていた私に旦那が、「出産近いのに　まだ応募してるんか？」　と呆れ顔ですが。　だって　美味しそうだからつい・・・。


今回当選したのは　　おうちで　手軽に本格イタリアンが楽しめる 　キユーピー『 Italiante(イタリアンテ) 』　１５種類のラインナップから　２種類。　


　プリモピアット　　　(前菜とメイン料理の間に出される料理。一般的にはパスタやリゾットが多い。)　の
　イタリアンテ　（Italiante） アラビアータソース　　トップ写真右

早速ランチに作ってみます　　　すごく簡単ですよ。　パスタをアルデンテにゆでて　ソースを４分温め絡めるだけ。
このソース袋　つまみ穴が付いていて　鍋から取出すときに便利です　　

　アラビアータソースのパスタ　完成♪　いい匂い。

えー　説明によると　アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノに特製トマトソースを加えた、野菜（たまねぎ、セロリー）の甘みとトマトの酸味のきいたピリっと辛いアラビアータソース　　アラビアータは、ラツィオ地方ローマの代表的な料理だそうです。

食べた感想は・・。　うん、ちょっとピリ辛で　本格的に美味しい　
これは　家庭ではなかなか出せないお味よね。　今まで食べたこの手のパスタソースで一番美味しいかも　　ガーリックも程よく効いています。（旦那はもっとニンニクいのが好みだそうな。でもこのあたりが万人うけしそうな程よさ。）


つづいて　翌日のディナーに　

　セコンドピアット　　(魚・肉を使用した、メイン料理。)　イタリアンテ　Italiante 鶏肉を加えてつくるカチャトーラ　　トップ写真左


用意するのはとりもも肉一枚。　　塩コショウしてこんがり焼きます。

　ソースを加えて５分煮込みます。　これも簡単にできちゃうね～。

出来ました～　鶏肉のカチャトーラ　　

※　箱にじゃが芋きのこなどを一緒に煮込んでも美味しい。と書いてあったのでじゃが芋を付け合せにしました。


こちらも　アーリオ・オーリオをベースに具材（トマト、たまねぎ、赤いんげん豆等）とハーブ（ローズマリー、タイム、セージ等）を加え、白ワインビネガーで仕上げた、コクがあってさわやかなソース。　スパイスとか　あんまり細かいことは分かりませんが。

こっちも美味しかった～　なんだかお店で食べてるみたいなの。

旦那と、「美味しい。　いやー　正直、これより美味しくない料理出す　イタリアンレストラン　あるよね　きっと。　これが家庭で作れちゃうってすごいよ～　」　って言ってました。


パーティー料理や、彼氏を招待して　手料理ふるまうのもいいかもねー。
ちゃちゃっと　かなり本格的に出来ちゃうので　ビックリされること間違え無し。

キユーピー『 Italiante(イタリアンテ) 』　は他にも１５種類あって　料理のレパトリーも広がります。　他のも食べてみたいな♪　お勧めです～。



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