昨日に続いてのブログは、やっぱり支笏湖での、のーんびり風景。
で、この日のため前日に購入したダッチオーブンの初使用料理をご覧ください。
■鶏肉と野菜蒸し
鶏肉はレックで、焦げ目をつけてから
下に網を敷いて、少し水を注し野菜と香草、潮コショウで味付けし、蓋をして炭を置いて1時間半。
焦げ目が上にも付いていい感じです。
■夏野菜のカレー
肉と野菜を炒めて、水を入れルーを入れて、完成！（これは紹介するまでもありませんね）
野菜はズッキーニ、トマト、ニンジン、ナス、玉ねぎ。我が家の冷蔵庫整理にもなりました。
ちゃんとご飯も炭火で炊きましたよ。釜炊き担当はやはりさ～やんです。ウガンダで日常炊いていたのでお手の物
こんな風に、竃は石を拾ってきてワイルドでしょ。
■野外でのコーヒーは、パーコレーターですよね
■パパと羽菜は湖に向かいました。
湖に入って上機嫌（ちょっと寒いかな）
あれっパパ何かに夢中。えっ何いるの・・・カジカさん
ママはさえちゃんの子守です。
そして、さ～やん。そんなに食べたら○○○よ～って。（うしし・・）
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