イタリアお土産のトリュフバター

ワイン教室のKさんがイタリアフィレンツェで買って来てくださったトリュフバター。
パンにつけていただいたら激しく美味しい！
日本でテレビで紹介されたらしく、品薄だったようです。
程よい塩味とわざとらしくないトリュフの香りがワインにとても合いました。