休日は研究の日@捏ねないパンシリーズ

昨日は母の日で久々ケーキ完売にて忙しい日曜日でした。
今週末から始まるパン教室の捏ねないパンシリーズ、雑穀食パンの最終研究を朝からしています。
雑穀をたっぷり練りこみ、捏ねないパンとは思えない出来です^_^


早朝からパン焼いてたので、パンとワインを少しいただき、今から撮りためた映画でも観ようかとのんびり休日。