カンカン（トマト）収穫

一昨日も昨日も今日も明日も明後日も暑～い、加賀太キュウリ県です。


暑い、暑い太陽の陽射しを浴びて、
ねこばすガーデンのトマトたちが宝石のように輝いている。


ねこばすガーデン袋栽培トマト４種。

・加工トマト（カンカン）・普通種トマト（トントン）
・ミニトマト（ルビー）・ミニトマト（イエロー）


カンカンはお好み焼き県在住のまきやんさんから送ってもらった、
懸賞で当たったトマト苗。
凛々子（りりこ）とういう品種名からひねって、
あだ名をカンカンと名付けた。

これを、ピーナッツ県在住の亮子さんから送ってもらったコーヒー麻袋で栽培。
ひとりじゃ寂しかろうと、見切り品だった普通のトマト苗（あだ名をトントン）を隣に植えた。
競い合うように…とはいかなかったけれど、麻袋パワーも手伝って順調に成長。


カンカン初収穫

真っ赤か～に熟させてからの収穫。
調理加工用トマトなので、皮をむいてトマトピューレにし、
鶏肉と夏野菜の煮込みスープにして食べた。
めったに作らないメニューだけど、また作りたくなるお味でした。
今度はゴーヤを入れて煮込んでみようか…。