samuraiです。
今日は高田馬場にある『バインミー☆サンドイッチ』というお店にやってきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/66/13ea536465b6d6887368ac65faa910f2.jpg)
駅からは程近いですが、ちょっと奥まった駐車場の向こう側にあるので
若干注意が必要ですね。
それでは行ってみますか!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/6a/41ec5e1b6703b88e393df3dc59881e22.jpg)
店内のガラスケースにはハム・ナマスがきれいに収められています。
ベトナムのパン屋さんでは、ごく当たり前の光景ですが、
まさかコレが日本で見られるとはw。
(゜◇゜)
さて、メニューはこちら。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/38/31ce8508380cd9eebc205818bbbcc081.jpg)
メニューは全部で5種類。
そして、パンの大きさも選ぶことが出来ます。
これはかなりいいアイディアですね。
(o≧▽゜)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/1a/5a011a971ca4cd82ec1f8d23e07b77fd.jpg)
ということで、ミニサイズで「ベトナムハム&レバーペースト(300円)」と
「エビとアボガド(300円)」を注文。
それがこちら。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/53/d6705f792327caf6a083cc7c945a902d.jpg)
ちなみに断面図はこのようになっています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/21/09544aa209c8e6f91814035af582d7b9.jpg)
さて、まずオーソドックスな「ベトナムハム&レバーペースト」をいただきますか。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/f6/97e6e0bcfbe8bc6c07d52f5cd055e4b4.jpg)
ベトナム特有の色んな詰め物が入ったハムに、レバーペーストの濃厚な味。
それを洗い流すナマスの爽やかな食感。
パクチーの風味も心地よく、ナンプラーとの絡みも絶妙。
ベトナムで毎朝色んなところでバインミーを食べましたが、
こちらのバインミーは、かなり現地の味に近いと思います。
おぉ~、レベル高いですね!!
(*^¬^)ノ
お次は「エビとアボガド」を。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/56/cc5806415e3c6793bf8ce5c6e3d31a0a.jpg)
アボガドの濃厚ながら爽やかな風味に、
ぷりぷりのエビがよく合いますね。
両方ともナマスがたっぷり入っているので、
野菜が多く摂れるのもポイント高いですね!!
(@゜▽゜@)
いや~、こりゃおいしいですね!!
( ゜∀゜)ノババババインミーーーーー!!
ということで、こちらはガチですよ!!
バインミーはかなり現地の味に近く、ほぼ忠実に再現されていると思います。
僕的にはかなりツボにハマリました。
お値段も非常にお手頃ですし、
桜の季節にコレを片手に川辺りを散歩するのもいいですね!
皆さんも是非!!
【お店情報】
『バインミー☆サンドイッチ』
住所:新宿区高田馬場4-9-18 畔上セブンビル101
電話:03-5937-4547
営業時間:11:00~20:00(売切次第閉店)
定休日:月曜・火曜
今日は高田馬場にある『バインミー☆サンドイッチ』というお店にやってきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/66/13ea536465b6d6887368ac65faa910f2.jpg)
駅からは程近いですが、ちょっと奥まった駐車場の向こう側にあるので
若干注意が必要ですね。
それでは行ってみますか!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/6a/41ec5e1b6703b88e393df3dc59881e22.jpg)
店内のガラスケースにはハム・ナマスがきれいに収められています。
ベトナムのパン屋さんでは、ごく当たり前の光景ですが、
まさかコレが日本で見られるとはw。
(゜◇゜)
さて、メニューはこちら。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/38/31ce8508380cd9eebc205818bbbcc081.jpg)
メニューは全部で5種類。
そして、パンの大きさも選ぶことが出来ます。
これはかなりいいアイディアですね。
(o≧▽゜)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/1a/5a011a971ca4cd82ec1f8d23e07b77fd.jpg)
ということで、ミニサイズで「ベトナムハム&レバーペースト(300円)」と
「エビとアボガド(300円)」を注文。
それがこちら。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/53/d6705f792327caf6a083cc7c945a902d.jpg)
ちなみに断面図はこのようになっています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/21/09544aa209c8e6f91814035af582d7b9.jpg)
さて、まずオーソドックスな「ベトナムハム&レバーペースト」をいただきますか。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/f6/97e6e0bcfbe8bc6c07d52f5cd055e4b4.jpg)
ベトナム特有の色んな詰め物が入ったハムに、レバーペーストの濃厚な味。
それを洗い流すナマスの爽やかな食感。
パクチーの風味も心地よく、ナンプラーとの絡みも絶妙。
ベトナムで毎朝色んなところでバインミーを食べましたが、
こちらのバインミーは、かなり現地の味に近いと思います。
おぉ~、レベル高いですね!!
(*^¬^)ノ
お次は「エビとアボガド」を。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/56/cc5806415e3c6793bf8ce5c6e3d31a0a.jpg)
アボガドの濃厚ながら爽やかな風味に、
ぷりぷりのエビがよく合いますね。
両方ともナマスがたっぷり入っているので、
野菜が多く摂れるのもポイント高いですね!!
(@゜▽゜@)
いや~、こりゃおいしいですね!!
( ゜∀゜)ノババババインミーーーーー!!
ということで、こちらはガチですよ!!
バインミーはかなり現地の味に近く、ほぼ忠実に再現されていると思います。
僕的にはかなりツボにハマリました。
お値段も非常にお手頃ですし、
桜の季節にコレを片手に川辺りを散歩するのもいいですね!
皆さんも是非!!
【お店情報】
『バインミー☆サンドイッチ』
住所:新宿区高田馬場4-9-18 畔上セブンビル101
電話:03-5937-4547
営業時間:11:00~20:00(売切次第閉店)
定休日:月曜・火曜