今夜は息子が仕事でいないので一人で、お気楽な夕食です。
夕方『帰宅拒否症の自炊日記』という大変ユニークなブログを読みました。今晩の料理は、そこに載せられていた料理の真似っこです。
①コンロで二つの鍋にお湯をわかして、 豚ともやしをそれぞれの鍋でゆでます。
②茹で上がったら。水気を切って温かいまま皿に盛ります。
たったこれだけ!ちょ~簡単!でも美味しそうだったので、作ってみました。「金のごまだれ」で食べました。
たまには一人というのも気楽でいいもんですね。
(*ここまでは昨夜書いたんです。)
(明けて翌日)今日はまた何と良い天気なんでしょう!!!洗濯と布団干しには最適!昨日の強風が嘘のようです。昨日洗濯した人は洗濯物が飛ばされたんじゃないでしょうか?私は今日これから頑張ります。天気が良いと主婦は頑張っちゃうんですよね。
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