あ~あ!今夜も遅くなっちゃった。誘われて友人宅に行ってたので帰宅した時は既に22時でした。(金曜だからまぁいっか!)
友人宅でお茶はご馳走になったけど・・・やはりビールとご飯も食べたいし・・・。(#^.^#)
そうだ!生姜焼きにしよう。お風呂に入る前に漬けておいて出てから焼けば丁度良い。
ホントに生姜焼きは久しぶり。
私の場合、生姜はみじん切りにします。醤油 大2、みりん 大2、と合わせて30分くらい漬けて焼くだけ。みじん切りにした生姜も一緒に食べちゃうんですけど、これが結構気に入ってるんです。(^ー^)v