大量の青いトマト

大寒波の強風でトマトの棚が倒れてしまった。。。


強風の中で立て直しをしたが、また倒れてしまい、最初から設置しないと無理みたい。

原因は大量に生っているトマトの重み。
赤くなるまで・・・と置いていたらどんどん増えて・・・


もう取り除くしかないです。
とりあえず、赤くなりそうな分だけ収穫したら、こんなにたくさん。


まだまだ大量に残っている～～～


お天気が良い日に片付けます。

いくつかは赤くなるだろうけど、たぶん青いままなのもたくさんあるでしょう。
青いトマトの利用法はないものかな。

蓄暖ON！

本日から冬の気温。いきなり10度くらい下がっている～～

寒くなる予報だったので、日曜に窓の防寒をした。
起風窓と、


トイレや


洗面所の縦すべり窓にカバー。


そして、廊下にカーテンを下げて、


昨夜、蓄暖ON！


いつもなら30％から徐々に暖めていくけれど、今年は急激に寒くなったため最初から40％。
スタートはあまり暖まらないから、今日は寒い～～～　

今夜はみぞれが降る予報になっているので、今夜は70％。明日の朝は暖かくなってくれるかな。
冬がやってくるのがいきなり過ぎます！

紅玉を使って・・・

スーパーで紅玉を見つけた。
これでジャムを作ると美味しいよねぇ・・・・で、買ってきていた。

冷凍パイシートの残りが少しあるし、アップルパイができる。
けれど、忙しくてりんごを切る暇がない。

という話をしたら、夫が「よし、切ってやろう。」
では、切ってください。


滅多に見ることができない夫の料理姿。
紅玉6個分。


今年もレモンがたくさん生っていて、


一つ使います。


出来上がったジャム・・・ではなくりんご煮。
シナモンを入れすぎた。。。


残っていたパイシートはこれだけだった。ちっちゃ！


出来上がり～～
かなり古いパイシートだから、膨らみがイマイチ。


残りのりんご煮は、レーズンも加えてシナモンレーズンりんごパン（名が長い！）に。
ついでにウインナーパンとハムマヨパンも。


りんごが煮崩れすぎたのが反省。
少しシャキシャキ感を残したほうが美味しいよね。