ネコ・・・・いや、ネズミの額ほどの庭の隅にマイズルソウがいつの間にか居座っている。
種子が靴に付いてきたのだろう。
ナナカマドの根元に小さな塊となり、白い花を咲かせている。
今年は天候が良かったのか、その小さな塊がグッと芝生側に張り出してきた。
しかし、芝生側も負けていない。
手入れが悪いので、芝生なのか雑草なのか分からないが、逞しさはあるようで、負けじとマイズル側に攻め込んでいる。
やはりここは、緩衝帯を作るべきで、今朝早くから草むしりをしてきた。
アマドコロも自然に生えてきている。
繁殖力がすざましく、切っても切っても根が張り出してくる。
切った根からも新芽が出てくる。
毎年、熾烈な戦いをしているのだが、最近分かってしまいました。
食用になるのですなア。
ちょうど今の時期の、新芽をオヒタシやテンプラで食べるらしい。
根は乾燥してお茶にすれば、美肌効果/老化予防/冷え性改善/ダイエット効果/関節通改善/偏頭痛解消/滋養強壮効果/血行促進作用・・・いいコトだらけじゃないか。
今日は早めに仕事を終え、食べごろのアマちゃんをせっせと摘んでみよう。