自宅からワイナリーまで電車を通す/ヴィラデストへの道

はるかに仰ぎ見る丘の上のワイナリーに心の中で鉄道敷設をする話

前項のその『御領主様席』モモカなんです◇高貴な方と行くモモカフェツアー?

2015-11-14 23:50:44 | モモカフェ/フルール・ド・ペシェ






モモカ

伯爵席



旨かった



高貴な方々と
何を話したか

覚えて
おりませぬ



だが
この味は覚えています





メイン

『かます』のなんとか



魚です

うまい!

火加減
つうの?

柔らかさ加減





うーむ

いつもの

マトダイ
イトヨリダイ

マダイ
スズキ

などのポアレ

と違って

「カマス」

なんてな

面白い名前の魚で



しかし

食すとビックリ

旨い

旨い

どうしよう



なんてことだか

ああ!

この切り身が
無限にあったらなー



無限とは

50切れ端
かな

今日の場合

50あれば
満足かも

一旦な







それと
適切な付け合せ



また
小田急マークを
思い出す



モモカは
野菜の美味しさも「売り」だから

熱を入れた野菜は
この5倍

まあ5倍でいいか



カマスが50切り身
あるからな






前菜は
カルパッチョでした



魚名しつねん

失念



フグ?

鯛?

いいヤツでしたよ





自家製ジンジャー



この体裁の
お酒というと何かな



泡?



うーん
スターフルーツの

スパークリング
なんてどうでしょー





デザート

いつものティラミス

画像トラブルで表示できず

ざんねん





ああはい

帰ります



このあと
ワイナリーに

お別れ挨拶に
行かなければな





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