モモカ
伯爵席
◇
旨かった
◇
高貴な方々と
何を話したか
覚えて
おりませぬ
◇
だが
この味は覚えています
◇
メイン
『かます』のなんとか
◇
魚です
うまい!
火加減
つうの?
柔らかさ加減
塩
◇
うーむ
いつもの
マトダイ
イトヨリダイ
マダイ
スズキ
などのポアレ
と違って
「カマス」
なんてな
面白い名前の魚で
◇
しかし
食すとビックリ
旨い
旨い
どうしよう
◇
なんてことだか
ああ!
この切り身が
無限にあったらなー
◇
無限とは
50切れ端
かな
今日の場合
50あれば
満足かも
一旦な
◇
◇
それと
適切な付け合せ
◇
また
小田急マークを
思い出す
◇
モモカは
野菜の美味しさも「売り」だから
熱を入れた野菜は
この5倍
まあ5倍でいいか
◇
カマスが50切り身
あるからな
◇
◇
前菜は
カルパッチョでした
◇
魚名しつねん
失念
◇
フグ?
鯛?
いいヤツでしたよ
◇
自家製ジンジャー
◇
この体裁の
お酒というと何かな
◇
泡?
◇
うーん
スターフルーツの
スパークリング
なんてどうでしょー
◇
◇
デザート
いつものティラミス
画像トラブルで表示できず
ざんねん
◇
ああはい
帰ります
◇
このあと
ワイナリーに
お別れ挨拶に
行かなければな
◇
◇
***********