OKストアと成城石井

同じ商品を両方のお店で出しています。ただし値段と内容が違います。白菜のキムチはOKストアを利用しますが季節のキムチは成城石井です。

成城石井で見たカステラがOKストアに置いてあったのを思い出しました。買ったのはさかい屋のカステラです。千葉県八柱のお墓に行く途中にお店があります。買いたいと言っても甘いものでは運転手は立ち寄る気分にならないようです。

しっとりして、ほんわか甘かったです。

OKストアの方がお得でしょうが、これでお店に行ってくれると思います。

カルディや成城石井と同じ商品をOKストアで探し出すのが楽しみになりました。

レイクタウン

久しぶりのレイクタウン。

目的は冬山の支度をすること。

その前にお昼です。

フードコートの小木曽製粉所の大ざる〜松本で食べて美味しくてチェーン店化しないのかなと思いました。今回がお初です。吾照里の石焼ビビンパと冷麺セット〜寒いのに冷麺やお蕎麦を頼んでしまいました。蕎麦湯で温まりました。

デザートが入らないほどお腹いっぱい。

モコモコのフリースが欲しくてけど試着したら太った熊でした。他の人はスマートに着こなしてるのに･･･。山屋は万円札が必要。

年齢的に後5年は頑張りたい。使用回数を考えると躊躇ってしまいます。

何も買わずに時間をかけて疲れただけ。

休憩はレモンとコーヒー。レモンは大好きな南信州菓子工房製。

運転手も限界でイライラ。

かぼちゃサラダ

YouTubeの奥さんが作ったサラダをご主人に褒められたと言っていました。

かぼちゃ（刻んで蒸す）

レーズン

ミックスナッツ（刻む）

クリームチーズ

マヨネーズ

オリゴ糖

塩こしょう

甘酸っぱさ、香ばしさ、濃厚な味。確かに美味しいです。アーモンドは堅いから薄く切った方がいい。

かぼちゃの煮物は作らなくなりました。フライパン焼き、洋風煮、グラタン、コロッケなど砂糖を使わない料理が多いです。

2022.1.20（木）

カボチャが美味しかったのでさつま芋で作った。

ナッツはレーズンぐらい、アーモンドはそれより小さく刻みました。レーズンが多めだったからオリゴ糖は省きました。クリームチーズを入れ忘れてキリ4個を器の中で混ぜました。（写真はチーズ無し）

美味しくできました。ナッツの皮の渋味が良い。

パン初焼き

ソーセージを入れてエピみたいにした。太さにビクビクして切り方が甘かった。余計なことをしない方が良かった。エピは細めが似合う。

半分は生地を伸ばした後カレー粉を振った。全粒粉を50g入れたら成形しやすかった。

形は悪いが美味しく出来た。

茎ブロッコリーNo. 13

6日の雪は葉っぱに薄っすらと積もった。ブロッコリーが霜焼けになるかと心配したが無事だった。あの寒さの中葉っぱや根っこが凍らないのが不思議です。

元気で良かった。

付属のタグには2月頃から収穫出来ると書いてあるが、今の様子では1か月でツボミが出来るとは信じられない。

水やりをすると雨や雪が降る。観天望気が下手だ。