サッカーWC、日本の決勝T進出目前になりました。28日は対ポーランド戦です。
ポーランド料理を作りました。ビゴスの予定でしたが暑くなってきたのでメニュー変更です。ポーランドは日本のように蒸し暑い気候ではなさそうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/b4/d111126f19c237921313b63feb327382.jpg)
ゴウォンプキbyポーランド政府観光局と××おの××さんの複合です。ロールキャベツのひき肉にご飯が入ります。ピクルスも一緒に巻き込みますが酸っぱいのが苦手な家族の為に別添えです。
手放しで美味しい。ウチはいつもしょう油味でトマトは始めて。トマトの酸味が無くてロールキャベツからスープだけ独立させても良いくらいまろやかでコクがあります。ピクルスはスイートタイプにしたら家族は受け入れてくれました。お寿司のガリと同じ存在かな。
ポーランド風肉じゃがby rynbasketsさん。ポーランドソーセージは私の近辺では売っていません。角切りベーコンがあったので代用です。人参も入れました。何ちゃって肉じゃがになりました。そして水を多くしてスープにしました。具沢山の美味しいスープになりました。諦めたビゴスに近づけたくてザワークラウトを添えました。ザワークラウトは私は初体験。香りや酸っぱさ、香辛料にビクビクしてひと口食べたら美味しい。スープにたくさん入れても美味しく食べられました。
ポーランドは冬場に作る料理が多いと思いました。寒くなったら作ってみたい料理がいくつか見つけました。冬が楽しみです。
決勝T進出、おめでとうございます。残り時間の使い方にブーイングが出ました。これも次に進むための作戦と思います。解説から西野監督の勝負にこだわった決断だと知りました。
ポーランド料理を作りました。ビゴスの予定でしたが暑くなってきたのでメニュー変更です。ポーランドは日本のように蒸し暑い気候ではなさそうです。
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ゴウォンプキbyポーランド政府観光局と××おの××さんの複合です。ロールキャベツのひき肉にご飯が入ります。ピクルスも一緒に巻き込みますが酸っぱいのが苦手な家族の為に別添えです。
手放しで美味しい。ウチはいつもしょう油味でトマトは始めて。トマトの酸味が無くてロールキャベツからスープだけ独立させても良いくらいまろやかでコクがあります。ピクルスはスイートタイプにしたら家族は受け入れてくれました。お寿司のガリと同じ存在かな。
ポーランド風肉じゃがby rynbasketsさん。ポーランドソーセージは私の近辺では売っていません。角切りベーコンがあったので代用です。人参も入れました。何ちゃって肉じゃがになりました。そして水を多くしてスープにしました。具沢山の美味しいスープになりました。諦めたビゴスに近づけたくてザワークラウトを添えました。ザワークラウトは私は初体験。香りや酸っぱさ、香辛料にビクビクしてひと口食べたら美味しい。スープにたくさん入れても美味しく食べられました。
ポーランドは冬場に作る料理が多いと思いました。寒くなったら作ってみたい料理がいくつか見つけました。冬が楽しみです。
決勝T進出、おめでとうございます。残り時間の使い方にブーイングが出ました。これも次に進むための作戦と思います。解説から西野監督の勝負にこだわった決断だと知りました。