ステーキ

息子はステーキを焼くのが上手になりました。肉選びから焼くまで一人でしました。

右、イチボ〜こんなに柔らかいのは初めてです

左、カイノミ〜噛みごたえがあり正にニークです

焼くのは慣れたので肉の種類を調べ出したようです。

上の白いのは長芋ステーキ。横の赤いのは中トロマグロの切り落とし。