ヒョリの民泊

韓国の芸能人夫婦が開いてる宿の様子を放送しています。子どもがユナさん、IUさんのファンでこの番組を見つけました。

ご夫婦の優しくて温かい心遣いや言葉や夫婦仲に癒されます。不時着で緊張した時は特に力が抜けて良かった。

ヒョリさんの作る家庭料理が美味しいそうです。スタッフのボゴムさんの生春巻きを作りました。パイナップルと人参、エゴマは無しですがほうれん草炒め、カニカマ、刻みキャベツを加えました。

野菜は千切りでなく太く切っていたのでマネしたら準備が楽でした。巻きやすいし食べ応えもあります。

普段よりたくさん野菜が取れました。火はほとんど使わないから暑い夏にピッタリの料理です。

ヒョリさん家に泊まったつもりでまた番組のお料理を作ります。

2020.8.27（木曜）

Netflixで見たドラマ

・椿の花咲く頃ーカンハヌルの前向きな気持ちが好き

・よくおごってくれる綺麗なお姉さんーチョンヘインの笑顔にやられる。ロスになる

・ユヨルの音楽アルバムーチョンヘイン見たさ

No.12

中種の講習です。コロナで試食時間がなくなり全て持ち帰りになりました。

1、黒砂糖としょうがのパン〜黒砂糖よりしょうがの風味がする。単独で食べるのが美味しいかな。

2、柚子のブリオッシュ〜柚子餡が絶品。

3、味噌と酒粕のクラッカー〜家族に全部食べられた。

4、しょうがのはちみつ煮〜お茶請けに良い。風邪に効きそう。

愛の不時着

愛の不時着を見終わりました。みんなのロスを納得します。

ジョンヒョクの思いやりとポーカーフェイスの中でちょっと口角の上がる笑顔がたまりません。セリの人懐っこい人柄も魅力です。部下4人の会話も楽しくツッコミ満載で大笑いでした。

次のお勧めドラマを見ても話に入り込めません。だから今2巡目です。気づかなかった伏線を発見して楽しんでいます。

韓流ドラマではフライドチキン屋さんが良く登場します。映画「エクストリーム・ジョブ」でも警官がフライドチキン屋さんにカモフラージュして犯人を捕まえてました。ヤンニョムの味付けが美味しそうで気になりました。

不時着でたびたび出てくるフライドチキンの店bb.qオリーブチキン。近所に開店したのを知りさっそく出掛けました。笹塚や大鳥居まで行かずにすみます。

チキンのプレーン味、ヤンニョム味、フィンガーとハニーマスタードソースを頼みました。プレーンは衣がサクサク、油が軽くて何個も行けます。ケンタは油が強くて2個が限界です。ヤンニョムは辛くなくて安心した。ハニーマスタードはウチでも作りたいほど美味しかった。次はチーム長と保険屋さんが食べてたチーズ味にしようと思います。併せて大根ピクルスとレモネードも頼もう。また不時着体験しに来ます。

そう言えばサブウェイの場面もありました。日本で不時着体験が出来るのはこの2店かな。

スーパーでチャミスルとキムチを買ったから休みの日に韓国デーをするつもりです。

６月25日（木曜）

５月半ば辺りからウチのTVはほとんど韓国語中心。日本語は天気予報の時。台所で放送が良く聞き取れないと韓国語に聞こえます。第2言語はインド語。

韓国とインド、時々英語。

ビデオが溜まっているけどNetflixを優先で見てるから、次々と溜まっても仕方がない。。

昨年の秋からTVに溺れない生活をしてきたのに外出自粛でTV漬けになってしまった。

テレビの前からほとんど動かない日がある。どうしよう。

ランNo.128

5.6キロ     40分

通勤の往復を頑張ったためか、途中違和感有り。梅雨のおかげで涼しくて楽。

不時着の2週目を昨日見終わってテレビの誘惑から解放されて気持ちが軽い。運動時間が取れる。

瓦そば

『逃げ恥」で出た平匡さんの実家岡山県の郷土料理。お店で本物を食べようとしたけど行きやすい所が見つからないからクックパッドを参考にした。

お弁当のおかず利用だから少し違ったものになった。

錦糸卵→お弁当の卵焼き（ネギとソーセージ入り）

味付け牛肉→明日のお弁当のための野菜入り牛丼風（玉ねぎ、人参、大根、ネギ）

青ネギ→お弁当の残り（レタスとエゴマの千切り）

レモン→ポッカレモン

紅葉おろし→大根おろし

書き出すと違う所が随分ある。

食べると茶そば、肉、レモンの味がそれぞれして想像とは違った感じだった。食べ進むにつれて美味しく思えるようになった。

日本製粉の茶そばは色良く茹で上がり炒めても緑色があまり退色しない、抹茶の風味も良く美味しかった。ウチでは子どもが小学校以来の茶そばの購入だと思う。茶そばは日本製粉を買うことにした。