名前がわからない花

こんばんは
たまに見かける可愛い花です。これは、マニュキアで爪を白くぬって先だけ赤くした指先みたいです。一旦爪に思ったらそのようにしか見えないです。変ですね。不思議です。
名前が解れば愛着がわくのにね。

カラーの花

道路の花壇に今年もカラーの花が群生しています。ただ、残念なことに大部分の花が日当たりの良い道路の方を向いて咲いていて、きれいな姿が取りずらかったです。

OKのピザウィンナー

「手作りウィンナーと野菜のピザ」
OKストアーのピザはどれを選らんでも美味しい。これはマヨネーズが細く絞られていますが、酸味がサッパリとしてウィンナーと合います。キャベツのシャキッとした歯触りが美味しいけど、もう少し多めがうれしいなあ。生地はビリオンという粉で作っているそうです。お店で小分けして売っているので、次回は私も買って見ようと思います。お店のパンに少しでも近づくといいけどね。
お店のフランスパンはテロワールだそうです。パン教室に通っているけどフランスパンは家で焼いたことがありません。月謝がもったいないね。

漫画「キングダム」

作者、原泰久やすひさネットで無料で10巻公開しています。
中国、秦の「始皇帝」の話です。以前、横山光輝「三国志」「項羽と劉邦」「史記」「李陵」を夢中になって読みました。戦乱の時代は親子、兄弟もなくなり、左右どっちの道を進むかをもがきながら、それぞれの立場で目的に向かって選らんでいきます。そこに人間像があり、私は怒り、泣かされます。
NHKで放送しているそうで途中からでも見ようっと。
久し振りの中国です。昔のを題材にした物を読むと毎回思うのですが、昔の記録はさほど無いのに行動、人間関係、会話が描けるなあと。無い所から作り出していける人って尊敬します。

シンペル型の食パン

こんばんは
サンリッチ酵母の食パンを１日がかりで作りました。型を迷いましたが久し振りにシンペル登場です。普通は型に粉をふるいますが、私は均等に振れないので粉をまぶしてから型入れしてます。だから出来上がりのパンにはきれいなカゴの渦がありません。
お教室はガスオーブンでしっかりと焼けますが、家は焼きが甘いです。焦げるのを避けるために時間調節で焼いていました。そうすると焼き時間が長くなりフワッとしたパンにならないそうです。温度を上げて高音短時間が秘訣だそうです。回数を重ねないと上手にならないですね。