健康パン

芝、増上寺のそばのパン屋さん、コティディアンで雑穀入りのパンを見て気になっていました。
雑穀パンの素がスーパーにありました。さっそくベーカリーで作りました。お豆は食べてしまったので空袋です。捏ねすぎたせいか、豆は形がありませんでした。雑穀の粒々がプチプチして美味しかったです。昨夜のチキンカツを挟んでいただきました。
今日はゴマの方を焼いてみます。いま、ベーカリーを回しています。もうすぐ、ミックスコールで投入します。これは便利ですね。雑穀を茹でる手間がかからず、思いついたらすぐに使えます。
家では、お米に麦や胚芽米など何か加えて炊いています。だから、この香り、味、食感は家族の好みです。
あと二時間位で焼き上がりま～す。

仮免許学科試験再挑戦〓

今回も迷いました。注意してか、徐行か。必ずか、そうではないのか。今日は、最初の考えを生かして回答を書きました。
どうかなー。

仮免許の試験

昨日、小雨の中技能試験を受けました。
若い女性、男性と中年？の私です。
一番手の女性は落ち着いて確実に運転していました。
次が私です。エンジンをかけてギアをドライブにしようと動かしました。でも全然動きません。アレー、もう頭の中が真っ白になっていました。教官の 落ち着いて。の声が遠くに聞こえます。普段の運転の動作を思い返したら、ブレーキを踏み忘れていました。あぁ、もうすごい減点だろうなぁ。ウインカーのタイミング、安全確認、進路の取り方など、試験を受けるには、不安の方が大きく、せめて、あと一回練習したかったです。
結果は合格でした。延長の教習を何回も受けました。
たくさんの教官に習いました。ありがとうございました。
後は、筆記試験の結果待ちです。家で教科書を読み返したら、あと一歩頑張らないとダメだなー。

バナーヌです

門間みかさんのレシピでバナーヌを作りました。
マフィン型を使ってます。型に対して生地量が多く盛り上がりが凄くアーモンドクリームがあふれてしまいました。
近所にエッセンというパン屋さんが音楽をかけて車で売りにきます。ここのを食べてバナーヌを作りたいと思っていました。エッセンは確かカスタードクリームだったような気がします。
うーん、美味しい。焼いている時もアーモンドのいい香りがあふれていました。

ダイエットはあきらめました

ワコールのエクサウォーカーを買いました。
ダイエットのための歩け歩けは、あきらめます。これからは、今の体力を維持し、丈夫で長生きできるようにウォーキングをしたいと思います。

箱から品を出したら？なんと小さい!!思わずサイズを確認しました。OK。 特大です。
クーラーを着けてからでないと、はけないかも。