かるび家
少し前になります。タンの半額セールで行きました。
セールのタンを二回ずつ頼みました。冷凍の薄切りです。焼いている間に解けて焼けていきます。焼けて食べる時はせんべいのように突っ張っています。私の焼き方が下手だけど、ちょっとガッカリです。
カルビは柔らかくて美味しかったです。セールに踊らされてはいけない。タンがお皿の上で半解凍くらいにしてから焼くと上手く出来たのかな。肉にはいずれもくし切りのレモンが付いてきます。卓上のレモン汁もあるけどフレッシュの方が香りも味もいいですね。
石焼きビビンバは美味しかった。具とご飯が別に来ました。ご飯はお焦げがあって熱々です。もう一杯お代わりしたかった。
いろいろなお店の石焼きビビンバを食べたくなりました。