そば粉の食パン

ずっとそば粉の使い道に困っていました。そもそも手打ちそばを習いに行って、家で頑張ろうと粉を買ったものの戸棚に仕舞いっぱなしだったのです。今となっては手打ちそばのやる気もなくなりました。
クックパッドのみつこ姉さんのレシピ「HB☆そば粉のふんわりパン」を見つけました。この頃、噛みごたえのあるパンにはまっているので、油脂を入れずに焼いています。焼き上がりは外がパリッ、中がふんわりです。
みつこ姉さんのレシピのバターを抜いて作りました。美味しく出来ましたよ。しばらくはこのパンを楽しみたいと思います。
みつこ姉さんありがとう。

ランニング16日目

おはようございます
先週は連休だったけど仕事の疲れが取れず朝起きられず、夜も走れずでした。だからこの一週間暗い気持ちでいたので今日はすっきりしました。
今のところ普通は10キロ、15キロは体調の良い時、20キロはまだ一度しか走っていません。足が動くなるようにするには何をすれば良いのか。
本でも買おうかな。

みをつくし料理帖

最終の「天の梯」、読み終えました。
主人公の澪さんには波のように災難が降りかかり、小説の中の事と思ってもあまりにも多すぎる、と作者に不満を言いたくなりました。 しかし、取り巻く人々に温かく見守られる中で進むべき道を決めて幸せをつかんでいきます。
又さんのファンとしてはあの死は本当に悲しかったです。同じ所を読んでは泣き、読んでは泣きの繰り返しでした。寡黙で筋の通ったキリッとした男、いいですね。好きです。
澪さんの作るお料理も美味しそうです。巻末に作り方が載っているので、出来る所は真似してみましょうかね。ということで二順目に行きましょうかね。

木更津アウトレット

木更津アウトレットは家から少し遠いけど連れていってもらいました。
目的はスポーツ用品と天丼「金子半之助」です。スポーツ用品はいろいろと迷ってしまい結局決められませんでした。
もう１つは天丼。日本橋はすごく並ぶそうですね。ここの方が並んでも短時間ではないかという予想です。今回は30分くらいで受け取れました。長ーい穴子、海老２本、イカと小柱のかき揚げなどてんこ盛りでご飯を掘って食べるようです。お腹一杯になりデザートまで行けませんでした。
両側の「利久」と「一風堂」はゆったりと購入でき、人気店舗なのに場所が違うとこんなに差があるのですね。
木更津はフードコートが我が家の好みにあっているから暖かくなったら衣類を買いにまた来たいです。

ランニング後のケア

自主トレは頑張ったが、その後体が言うことを聞いてくれない。
昨日は筋肉痛はないけど両膝がガクガクして立ったり座ったりに「よっこらしょ」のかけ声と手の補助が必要でした。
今日は体がだるくて座っていられず、昼寝プラス1日中ゴロゴロしていました。家族はそんな私に呆れ顔です。私はメタボの指導を受けるほど太っているし、中高年です。体力も筋肉もないからこんな様子になってしまうのでしょうね。筋肉も鍛えないとダメですね。完走の目標はまだ遠いです。
長距離を練習する人はどのような体のケアをしているのでしょうか。