大和（はやと）うり

畑を借りて、野菜を作っておられる方から、“はたとうり”を頂きました。

大和と書いて“はやと”と読むそうです。



このうりを３個頂きました。

「生のままでサラダや、ごまダレか何かであえて食べるか、豚肉などと炒めて食べて下さい」と教えて下さったので、今日は、とりあえず１個を豚肉と炒めて頂きました。

初めて食べる、この“うり”、美味しかったです。