あかねの出来事

毎日いろいろな出来事、出会いがあります。
今日はどういう一日だったでしょう?

復興支援。できることから。

2018-07-18 21:42:34 | Weblog
西日本の水害、豪雨による報道に心を痛めております。
義捐金の協力ぐらしか、いまの私にはできない(現地に行くことは
母のことものあり、無理・・)ので、
積極的に協力させていただいております。

勿論、食材も。

今日は岡山の桃!!そして鱧。
積極的に西日本の物産を買うことにしています。

鱧も西日本のもの。

鱧は炙り、照り焼きにしました。





湯引きは、母が「好きではない」ので。

(冬瓜を炊いて、ジュンサイは東北復興のために購入したもの。
ジュンサイ!!大好きです。)




西日本の災害、被害支援に少しでも協力させていただければ・・・・という想いです。
できるだけ、西日本のもの、広島のもの、岡山のものを
購入しようと心がけております。

夕刻遅くに帰宅し、バタバタ・・・と掃除と並行しつつの
料理。お豆腐には高知のオクラとモロヘイヤを叩いて
トッピング。
胡瓜は庭に実ったものをザクザク刻みました。

今日は、母のデイリハ見送りから始まり、打ち合わせ、
資料収集・・・・あっという間の一日でした。

暑いけれども、私だけでありません。
汗を拭きつつ、行動です。

明日も宜しくお願いいたします。