『今日のランチ☆つけ麺処 桜みち』（*^_^*）

店舗名：つけ麺処 桜みち(東京都立川市)

住所：〒190-0023 東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F ラーメンスクエア内

電話番号：042-528-6979

営業時間：11:00〜24:00(ラストオーダー23:30)

定休日：無休

喫煙：不可

最寄り駅：JR中央線立川駅、多摩都市モノレール立川南駅

駐車場：あり(店舗が入っているアレアレア2の駐車場)

2010年07月12日(月)　12時10分頃入店待ちなし。

つけめん海老味大盛り　750円を注文



【麺】中太縮れ麺(角)

【つけ汁】豚骨、鶏ガラ、魚介のトリプルスープ+海老。

【具】チャーシュー3枚、揚げ海老、メンマ(麺)、のり、刻みチャーシュー、
メンマ、揚げ海老粉末、ネギ(つけ汁)

麺は多加水の中太麺で内麦使用かな？
若干茶褐色です。
歯ごたえがかなりあります。
大盛りで500gらしいけど・・・、そんなに多くない気がします。
麺をガッツリとつけ汁につけていただきます。

第1印象は「あれ、味が薄いな？」
混ざっていないのかと思い混ぜてみると少しだけ濃くなりましたが、
いずれにしても薄いです。
それに、油が多いのも気になります。
味が薄いと油多い、の組み合わせはちょっといただけませんね。

えびの味するけど、インパクトがないです。
スープを濃厚にすると海老の味が消えるからかな・・・？

残念は、一杯でした。
しかし、お客さんは入っているけどね〜？？？

ラーメンスクエアのＵＲＬ
http://www.arearea.co.jp/ramensquare/