錦糸町の「南インド料理店 カレーリーブズ」はきちんとした料理を出す店だった。

錦糸町「南インド料理店カレーリーブズ」250313

錦糸町に最近南インド料理の店が出来たとネットで相方が見つけたので行ってみた。

インドの面積は約328.7万平方キロメートルで、日本の約8.7倍にあたる。

だからインド料理は地方によって想像を超える多様性がある。

店には午後一時過ぎに入った。

相方は「デジミニミールスセット」を頼んだ。

パリパリ煎餅の「パパド」の下にあるライスは当然ながら日本の米ジャポニカ種ではなくインデイカ米だった。

私は「ケララパロタセット」を頼み　マトンをチョイスした。酒は「ククリラム」のロックにした。

ふわふわしているように見えるがパリパリの「ケララパロタ」は初めての体験の味だった。南インドのものらしい。

そしてマトンがなんとも旨かった。スパイシーにしてコクがあってやはりインド料理の妙の一つだ。

　神戸から東京東部に引越してからもインド料理は好きであちこち行っているが、この店は手抜きのない本格的な味を出す店だった。

全く日本人の味覚に合わせる気がない現地の味の故か隣の席ではインド人カップルが寛いでランチと会話を楽しんでいた。

　この店は「タイランドショップ」の数分のところにあり　これからよく通うことになりそうだ。　

カレーリーブス カフェ＆レストラン （Curry Leaves Cafe&Restaurant）のご予約 - 錦糸町/インド料理 | 食べログ