2014・11・27（木）…「天下一品 倉敷店」＠倉敷市浜ノ茶屋「屋台の味（ラーメン）旧こっさり」

　15時半ごろ、倉敷市浜ノ茶屋にある「天下一品　倉敷店」で「屋台の味（ラーメン）旧こっさり」を食べた。

　10月1日の「2014天下一品祭り」でもらっていた今月末が期限のラーメン（並）1杯無料券（通常680円）を利用。

　お店の近くを通るときに利用しようとしたら定休日ということが続き、やっと期限ギリギリ近くになって利用できた。

　とろみのある、とても旨みを感じる白濁したスープ。豚骨ではなく鶏がらダシである。

　濃厚であるが、不思議としつこさを感じない。

　味わいのある麺がスープを良く吸い取っており、美味しく食べることができた。

　具材は、大きなチャーシュー1枚とシナチク。

　「屋台の味（ラーメン）お勧めである。

　壁に天下一品は昭和46年に屋台から創業し、4年かかって納得の味を完成させたとある。

　ただ、メニューには「昭和48年当時の屋台の味を再現」とある。

　ってことは、納得できる前の味って…そんなことはないと思うが。

　☆4.5

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　無料券を利用

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2014・11・27（木）…渡辺製麺所「奴うどん」

　今日の昼食は、岡山県矢掛町にある渡辺製麺所が製造元の「奴うどん」をザルうどんで食べた。

　ツユは笠岡市にある㈱アサムラサキの「麺どろぼう　青じそ風味」（ストレートタイプ）を使用。

　コシを感じるザルうどんにちょうど良い加減に仕上がった麺。

　麺の長さがもう少し短い方が食べやすいかな。

　青じその味、風味がするツユとの相性も良く、美味しい一杯でした。

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2014・11・26（水）…㈲ひじかわ特産開発「肱川らーめん とんこつ風」

　今日の昼食は、愛媛県大洲市にある㈲ひじかわ特産開発が製造元の「肱川らーめん　とんこつ風」を調理して食べた。

　添付のツユは濃縮タイプのツユであるが、とても旨みとコクを感じる、レベルの高い豚骨スープ。

　ただ、麺を食べてもスープの旨みが伝わらないのが残念。麺とスープとの相性がイマイチって印象。

　もやしとお餅を入れて、温まる一杯でした。

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2014・11・25（火）…「すわき後楽中華そば 庭瀬店」＠岡山市撫川「醤油ラーメン」

　それから、岡山市撫川にある「すわき後楽中華そば　庭瀬店」で「醤油ラーメン」（640円）を食べた。

　250円引き券があったので、支払ったのは390円。

　ほっとするような優しい味わいの醤油スープ。

　基本の醤油の味が自分の口に良く合っている。

　わりとしっかりとしてモチッとした食感の麺はスープの吸い取りがよく、スープの旨みを感じることができる。

　具材は、脂身が少なめのチャーシュー2枚、シナチク。

　決して光るようなものはないが、オーソドックスで飽きの来ない美味しい一杯。

　☆4.0

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　割引券を利用

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2014・11・25（火）…「ラー麺ずんどう屋 倉敷店」＠倉敷市平田「元味らーめん」

　今日の昼食は、倉敷市平田にある「ラー麺ずんどう屋　倉敷店」で「元味らーめん」（700円）を食べた。

　純正味シンプルとんこつらーめん」とある。

　このお店は、姫路市に本店を置き、多店舗展開をすすめており、いつも結構な賑わいのイメージ。初めての訪問である。

　とてもとろみのある濃厚で旨みを感じる白濁した豚骨スープ。自分には濃い過ぎかな。

　背脂の量、麺（細麺と縮れ麺）が選べる。背脂の量は普通でお願いしたが、ほとんど入っていないように思えた。

　麺は豚骨ラーメンらしく極細の麺。スープの絡みはいい。

　具材は、濃い味付けのチャーシュー2枚、小海苔1枚。

　これで700円はちょっと高いように思える。

　☆3.5
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