2025・6・22（日）…「長崎ちゃんめん 岡山倉敷店」＠倉敷市中島「野菜たっぷりちゃんめん」

　夕食は、倉敷市中島にある、「長崎ちゃんめん　岡山倉敷店」で「野菜たっぷりちゃんめん」（946円）を食べた。

　今日のスープは、濃さがちょうどいいぐらいで、いつも通り、とても旨みを感じる白濁したちゃんぽんスープ。

　キャベツを中心に、もやし、人参、さやえんどう、豚バラ肉、小海老、イカなど多量で多彩な野菜が麺が見えないほど乗っている。

　具材にスープの旨みが良く染み込んでいる。

　麺は、チャンポンの麺らしく伸びにくし少しモチッとし食感の麺で、麺からもスープの旨みを感じることができた。

　☆4.2

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