今日の昼食は、倉敷市神田にある、「めん屋 一久」で「らーめん 普通」(850円)を食べた。
細かな背脂の浮いたとろみのある、旨みとちょっとしょっぱさを感じる濃いスープ。
麺は味わいを感じる黄色い麺。
麺とスープとの相性はまずまずといったところ。
具材は、トロリとしたチャーシュー2枚とシナチク。
☆3.5
.
.
.
.
~岡山県の「ラーメン」通販なら Men-Life (麺ライフ)~
http://www.men-rife.com/3352oka.html
~岡山県の「ラーメン」の取り寄せなら Men-Life (麺ライフ)~
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます