2018・8・15（水）…神石高原米ちゃん農園「キクイモそうめん」

　今日の昼食は、広島県神石高原町にある、神石高原米ちゃん農園が販売元の「キクイモそうめん」をつけ汁で食べた。

　ツユは、三重県伊勢市にある、伊勢醤油本舗㈱が販売元の「和風つゆ」（3倍濃縮タイプ）を使用。

　小麦粉、食塩の他に、菊芋粉を使っている麺。

　少し紫色がかった色をしている。

　喉越しが良く、麺とツユとの相性も良く、さっぱりスルット食べることができた一杯でした。

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