2020・8・8（土）…藤原製麺㈱「北海道うどん」

　今日の昼食は、旭川市にある、藤原製麺㈱が製造元の「北海道うどん」をざるうどんで食べた。

　北海道産小麦粉100％使用という乾麺。

　味わいをそれほど感じることができない。

　ツユは、兵庫県たつの市にある、日本丸天醤油㈱が製造元の「揖保のつゆ」（ストレートタイプ）を使用。

　ツユの旨みでそれなりに美味しく食べることができた。

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