今日の昼食は、函館市にある日の出製麺㈱が製造元の「はこだてラーメン しお味」を調理して食べた。
少し香味油が浮いたコクと旨みを感じるスープ。
麺は縮れ麺。スープとの相性もいい。
これで、このシリーズ「みそ」、「しょうゆ」、「しお」の三種類を食べた。
自分の中では、今日の「しお」が一番ポイントが高い。
やはり「函館」と言えば、「塩」!?
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~北海道のラーメン通販なら Men-Life (麺ライフ)~
今日の昼食は、函館市にある日の出製麺㈱が製造元の「はこだてラーメン しお味」を調理して食べた。
少し香味油が浮いたコクと旨みを感じるスープ。
麺は縮れ麺。スープとの相性もいい。
これで、このシリーズ「みそ」、「しょうゆ」、「しお」の三種類を食べた。
自分の中では、今日の「しお」が一番ポイントが高い。
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