しあわせな時間

金沢中心でお気に入りのお店を紹介。おいしいはしあわせ♪楽しいもしあわせ♪最近はシニアコーギー龍さんが中心です。

カフェ・ド・らんぷ 珠洲市

2009-11-26 | 能登の食

珠洲の海の見える、レストランです。
午後2時までランチ営業しているので
金沢から昼おそめにたどり着いたとき助かります。

カキフライ定食です。
・・・・びっくりしました。
野菜大盛りてんこ盛りです。カキも5個です。
ご想像どおり、満腹です。

同行、T光さんのパスタランチ。
これも大盛りだったようです。
パスタランチには、
ほかに飲み物とデザート付き(今日はアイスクリーム)でした。


海の見えるのレストランからは、
港内で釣りをしている光景がみえます。
成果が気になって、おじさんの動きを見てましたが
釣れてませんでした。ザンネン。




能登丼もあります。
能登海鮮丼。
超ゴージャスです。

現在、食べてみたいのは「至福の香箱丼
はぁぁぁ~~~っ
去年からの切なる願いです。


カフェ・ド・らんぷ
珠洲市飯田町1-1-13
TEL 0768-82-8880
FAX 0768-82-8881
 営業時間 11:00~21:00
定休日 毎週火曜(祝日は営業)
おすすめの珠洲「カフェ・ド・らんぷ」


珠洲焼ギャラリーショップ訪問記

2009-11-26 | 珠洲焼ギャラリーショップ(営業終了)

久しぶりに珠洲ギャラリーショップです。
今回はタペストリー交換です。
雰囲気変えてみました。

わ~い♪
中山昌果さんの作品が帰ってきています。
夏頃から各地で展示会があって
全部、なくなっていましたが、種類も増えて、
中山昌果さんの作品充実しています。

①かえると怪獣
それぞれ、持ちあげているお皿や壺は外れます。
2匹(?)とも楽しそうです。
よく見ると怪獣は左足を上げています。



②クモとカメ
クモは本物みたいです。
カメはどちらかというと凶暴なかんじです。
クモがカメを襲っているみたいです。



ショップには、ほかの作家さんの作品も展示しています。
詳しくは、こちらの出展作家を参照してください。

■珠洲焼ギャラリーショップ [地図] [blog]
駐車場は近くの乗光寺さんにあります
夢のと2号館珠洲市飯田町14-40-3
TEL0768-82-0074
営業時間/9:00~17:00 
定休日/火・水※祝日は営業、翌木曜日に振替休です。
---お問い合わせは---
株式会社グルーヴィ 金沢市弥生1-28-12
TEL076-243-2215でも承ります。


いくら醤油漬け 作りました。

2009-11-26 | 晩御飯とか作ったものとか

日曜日、能登有料道路の西山パーキングで買った筋子でつくりました。
まーまーです(笑)

クックパッドレシピ参照で作りましたが、
師匠から、「みりんは入れないほうがいい」と
念を押されていたので、みりんなしです。

クックパッドの「筋子の醤油漬け」のほぐし方法を参考にしました。
塩をたっぷり入れたお湯に入れて皮を縮ませると、案外楽にほぐれます。

でも、「
筋子からカンタン♪いくら醤油漬け」の斬新な“網でいくらをほぐす”のは、
さらに楽チンそうです。

しょうゆと日本酒は1対1にしました。



実家の母が、たま~に、いくらの醤油漬けを作ってくれますが、
味がぜんぜん違います。
みんなが喜ぶ味には、まだまだ修行が必要です。

話は違いますが、

とうとう我が家にもインフルエンザが発生です。
でも、いくら丼(超小盛だけど)食べてました。
早めに回復してくれそうです。
1週間自宅待機です。

先日、新聞にマイタケがインフルエンザ予防に
いいみたいなことが書かれてたので
今日はキノコいっぱいのうどんにして予防してみました。
強い決意でうつらないことに決めていますが
とりあえず、民間予防策。