しあわせな時間

金沢中心でお気に入りのお店を紹介。おいしいはしあわせ♪楽しいもしあわせ♪最近はシニアコーギー龍さんが中心です。

ハナミズキ満開、お散歩日和

2012-04-30 | 親バカ日記

ハナミズキがどんどん咲いてきました
ご近所の白いハナミズキ



うちのは、ピンクです
もうちょっと、です



日差しが強くなってきました
紫外線対策しないとね

龍さんも、暑いね



ところで

こういうスリスリって
なんの意味があるんだろう・・・ね




龍の晩御飯&一昨日の晩御飯(人間)~チャンプルー風豆腐とにら炒め~

2012-04-29 | 親バカ日記

昼寝(夕方~夜)して夜ごはん、遅くなりました
すんまそん

今日は木綿豆腐入れてみました
そんなに好きではなさそうです

困ったな
それと大きい野菜は面倒くさいみたいです



皿が食べにくいのか、なんなのか
わざわざ、横に置いて、食べます

そして、あきてきたのか、初お残しです

会話できないし、難しいね
前途多難

・・・

4/27 チャンプルー風豆腐とにら炒め



・チャンプルー風豆腐とにら炒め
・ささみのバジル炒め
・春大根の塩糀
・玄米雑穀粥


今日、昼にカヤカヤさんで大量に食べたので、私はお粥だけでいいや~
おとうさんの分を一人分作ろうっと



作ったら、およそ二人分できました

なぜ?


結局、わたしも食べました

なるほど

いつも一人分と思って作ればいいんだね


“ヒュー”始まりました@カヤカヤ

2012-04-28 | カヤカヤ(kayakaya)

さわやかでフルーティーなベルギービール
日向流伝生

ちがうちがう

誤変換

ヒューガルデン生



別件で奥様とダイレクトメールしていたところ
「27日からヒューガルデン始まりますよ~」
とのことで、さっそく行ってまいりました

マスターが念入りに味のチェックをしているので
安心です(笑)

うまい、うまい、連発

さわやかで新緑の季節にぴったりですぅ

それと
デザートも新メニュー
「さわやかグレープフルーツゼリー」

Wさわやか、です

・・・

パスタは
「イイダコのトマトソース・ペンネで」



イイダコは初春が旬
濃厚なトマトソースとイイダコ
イイダコ丸ごとなので、食べ応えアリ

GWもいつも通り営業されるそうです



町屋いたりあん
カヤカヤ(kayakaya) 
金沢市泉野出町3-9-3荒木ビル1F
TEL076-244-0116 
ランチ12:00~14:30(L.O.) 
夜18:00~24:00(Close)
お休み/月曜・P/3台駐車可

Twitterは「@kaya_2」



先日、バーオソルに参加させていただいたバレエ教室の方が
出演されるそうです

ラフォルジュルネ金沢4/28~5/2


龍の晩御飯&きのうの晩御飯(人間)~カレイの一夜干し~

2012-04-27 | 親バカ日記

とうとう、マテをしませんでした

犬ごはん制作に手間取り、ちっとばかし待たせたら
待ってくれませんでした

今日のチャレンジは、ごはんです
ごはんは、好きじゃないみたいです
初のカリフラワーは気に入ったみたい



基本、おからで展開しようと考えていますが
おからバーグだけじゃなく、フレーク状にしている人もいて・・・
お皿も平らがいいのか、ボール状がいいのか

龍さんは、何がいいのかねぇ


・・・

4/26カレイの一夜干し

カレイの干物が好きじゃないので、もらってしばらく放置しましたが
とうとう、焼きました

・カレイの一夜干し
・里いものチーズ焼き
・アスパラガスのおかか和え
・タラと大根の酒粕汁
・玄米雑穀粥

玄米粥は昼ごはん時に制作
夜は水分を吸って、見た目が「ごはん」です



昼の玄米粥は↓さらさらの状態


土鍋にお米1カップ・水5~6カップ
雑穀適宜
ふたをせず煮立ったら、弱火にしてふたを少しずらした状態で1時間
冷蔵庫で保存です

参考ブログ




今日も昼も夜も、お腹いっぱいで・・・

ほんとに今さらわかったけど
最初はごはん少なめに盛る
足りなければ、おかわり

そうすることにしました



あっ!

そうだった

ブログ満5年、6年目に突入しました
2007年4月26日、なんでブログをはじめたのかすら
すでに記憶にもありませんが
これからも、つれづれなるままに(笑)書いていきたいと思います
よろしくお願いいたします

きむら


龍の晩御飯&きのうの晩御飯(人間)~鮭の西京焼~

2012-04-26 | 親バカ日記

またまた、同じ晩御飯&同じネタです

今日は、犬ごはんは、チンしただけ・・・

夕方5時すぎると、たぶんお腹すくらしく
近寄ってきて、目でうったえます

あんまり早く食べると、今度は早朝に影響しそうでコワイ

とりあえず、6時にごはん



今日も完食!



さて、
深夜のこと

カーテン方向から、ぶひぶひ・・・




これって、反対じゃないの・・・外におけつ向けるなんて、しかも深夜
変だし、冷えるよ(笑)

・・・

4/25 鮭の西京焼


・鮭の西京焼
白みそに酒とみりん入れて混ぜただけのカンタンレシピ
・焼きタケノコと焼き椎茸
・セロリときゅうりとディルのヨーグルト和え
・ジャガイモとスナックエンドウの味噌汁
・らっきょう
・玄米ごはん



今日も多かったです
ジャガイモ好きじゃないのに味噌汁にしました
ヨーグルトの方でジャガイモ使えばよかった

西京焼につかった鮭は、皮も骨もなくて
私向きでした


龍の晩御飯&きのうの晩御飯(人間)~チキンソテー・ジェノバ風~

2012-04-25 | 親バカ日記

きのうから突然はじまった「手作り犬ごはん」
今まで野菜は“結構なんでも好き”と思わせていましたが
「そうでもない」ことを新発見
しかしながら
おからバーグはだいじょうぶそうだし、今日は出るものも出てたし失礼~!
引き続き、手作りです



やっぱり、おからバーグは最優先で、野菜はゆっくり
感想言ってくれないし、わかりにくい

どうなんだ、え~龍さん?気に入ったのか!?いやなのか!?

・・・
話が変わりまして、人間用

4/24「チキンソテー・ジェノバ風」


・チキンソテー・ジェノバ風
こげました(TT)
・ジャガイモのチーズ焼き
・ブロッコリーとトマト
・デカ野菜のきんぴら
・玉ねぎとわかめの味噌汁
・玄米ごはん

やっぱ多いぞ・・・(==)
残しました
じゃがいもデカいです



少なく作るって、こんなに難しいもんだとは・・・
いろんな野菜を少しずつ使ってるから、結局減らないので
冷蔵庫見るたび、プレッシャーです

賞味期限切れそうな豆腐や納豆
がんばって使ってもまだあるジェノバソース
ガンバリすぎて作ってしまった西京漬け、その他もろもろ・・・

ふぅ


龍さんの晩御飯~おからバーグ~

2012-04-24 | 親バカ日記

龍さんが早朝、「ごはん、ごはん」とぴーぴー言うので
朝ごはんだけあげて、2度寝して起きると、メモ書きで
「龍、朝ゴハン済み」のメモが・・・・・

あ~朝ごはん2度食べた

そういうわけで、飼い主ともどもダイエットしないといけないのに
朝ごはん2度食べて、みすみす放置できないので

初!手作り
レシピはクックパッド「犬ごはん*おからハンバーグ 」より



おからと鶏ひき肉を混ぜて団子状にし、オリーブオイルで焼く
それだけです



とりあえず、タニタレシピをマネした大きく切った野菜を添えて
犬にも通用するのか・・・?

いよいよ

「待てっ!」



「よしっ!」



おからバーグは、あっと言う間にお腹の中へ
野菜はちゃんと1種類ずつゆっくり食べてました

トマトはあえてまで、食べなくていいようです
結局残しました
てっきり、トマト好きだと思ってたよ

おからバーグは1食に4つずつ食べるすると
あと4回分もあります
あきずに食べてくれるでしょうか・・

1食の適量もわからないし、犬ごはんについては
わからないことだらけ
しばらく検索してみようと思います


きのうの晩御飯「サバとネギぬた」

2012-04-23 | 晩御飯とか作ったものとか

ネタ切れっぽいので、晩御飯ネタ新展開

4/22「サバとネギぬた・こごみの胡麻和え・キノコみそ汁」


メインのシメサバは、年配女子会チームメンバーのFママからいただきました
と、実家でもらったネギをヤマト醤油味噌の酢味噌で和えただけ・・・



美味しかったです
私しか食べないのでサバを超厚切り


・キノコ味噌汁は、
椎茸(お隣りからいただいた)
生きくらげ(JAグリーンの専光寺店で手に入れた!)
タケノコやスナップエンドウと車麩を仙台味噌で

アマゾンで買った「タニタの社員食堂」のマネで、
それぞれ具は大胆に切って、噛む回数を増やす作戦

・こごみの胡麻和え
・らっきょう(前述Fママにもらった)
・玄米ご飯

・・・

JAグリーンは大のお気に入り
新鮮な野菜がどかーーーんと売っています
遠いのでたま~にしか行けませんが・・
今回の掘り出し野菜は「生きくらげ」と「こごみ」でした
金時草も葉っぱのところだけの袋詰めとか、新鮮お買い得

むっつぼし長坂店は、トマトと玄米を買いに行きます
竹田の厚揚げもプレーンがあれば買います
最近好きになった大粒の納豆もむっつぼし

いつも量を多く作りすぎるので、矯正中
たくさん作る=食べ過ぎる
ちっとも痩せないので、これからガンバリます


黄色モクレンの開花はまだ先~

2012-04-22 | 親バカ日記

今朝は、次女が着る振袖を取りに実家へ~

ひさしぶりにお見送り
カメラを向けるとすぐ嫌な顔になるので、取り直しきかず・・・


龍さん、爆睡タイム突入

・・・

実家で、あずちゃん(ロシアンブルー)を撮ってこよう~と
思っていたら、別のお客さんが来たりして、ぜんぜん出てきてくれませんでした

あずちゃんは、まったく懐きません
ニャーは、ほぼ聞いたことないです
シャーなら何回もあります


さて、気になっていた実家の黄色のモクレン(↓右)
つぼみも固~く
開花には、もうしばらくかかりそうです

花桃は、4月中に満開かな(↓左)


すずらん、いい香りです


田舎なので、周辺を撮ると雑草だらけです
遠くから見ると、きれい


・・・

カレイの一夜干しやネギをもらったり
そんなこんなで、帰宅


帰ったのは夕方4時半

お腹すいたようで、なんかくれくれ状態だったので
おやつ1コあげたら大満足

夜ごはんまでもう少しだからね~
なんか、感じたらしく、ぴ~ぴ~言いだしました
あと30分待ち


何も言えねぇ・・・(笑)えない失業中

2012-04-21 | 親バカ日記


↑ かわいくないので、せめて、かわいくデコってみました


あたりまえだけど失業したら、失業手当の手続き
次は国民健康保険や国民年金

失業手当はいただけますが、国保と国年はどんどん請求が来ます
請求じゃなくて、納付・納入ですけどね

で、次の市民税待ちです

失業ってタイヘンだわ

しみじみ実感する「通知書集団」・・・なのです







急にポンデライオンを放り投げて遊びだしたので
投げてあげたら、いやがられました

かまわれたくないそうです

写真も撮られたくないそうで、撮ろうとすると反対向きますよ
嫌われたもんだね


由緒正しき桜@弥生さくら公園

2012-04-20 | その他

1908~1991年まで、金沢地方気象台は弥生にありました
桜の開花宣言の標準木として永年活躍した、由緒正しき桜です
いつから標準木になったのかわからないし、樹齢も定かではないらしいけど

姿の美しい桜です

公園内には、ソメイヨシノをはじめ
エドヒガン、キクザクラなど15種類の桜が植えられているそうです
そんなにあるとは・・・知りませんでした

念願の青空と満開の桜をカメラに収めました
枝垂桜の花は可憐でかわいいです


とうとう、金沢の桜は満開を過ぎました
花吹雪を撮りたくてねばりましたが、変なのしか撮れていませんでした



ところで、弥生さくら公園で写真を撮っていたら
大阪から来ましたというご婦人
元はうちのご近所、陸上競技場あたりにお住まいで
泉中学出身、50年前、弥生小と泉中の火災を体験されたそうです
懐かしい陸上競技場の桜、弥生さくら公園の桜
次は兼六園よ
とおしゃっていました

うちの子供たちの先輩
母校があるっていいよね

わたしの出身校は、小学校しか残ってません
中学も高校も、専門学校ですら、吸収合併や名称変更で変わってしまっています
保育園はあるのかないのかも不明・・・


ぽってりした犬

2012-04-19 | 親バカ日記

だんだん気温が上がってきました
床暖はさすがに暑くなるらしい

ぽてっとした犬


ぽてぽて、歩く犬



玄関で冷却中

・・・

話変わって、本日
朝から元気バリバリ

今日のひっぱり具合は尋常じゃなかった



いつも、このリードがぶちっと切れるんじゃないかと、不安です


平均年齢の高い女子会@鰯組

2012-04-19 | 鰯組

平均年齢56歳の「女子会」
健康も考えて、鰯組です

でも、その女子(3人)たちは、健康度外視で、油もの多し、でした
なかなか自分では注文しない「鰯フライ」ですが
さっくり揚がって美味し


うち1人の飲まない女子は、ごはんもの多量注文し
結局、飲む女子も、お腹いっぱいご飯もの食べました

とりあえず、ドコサヘキサエン酸、摂ったから、健康になったことにしました



イラストがうますぎる鰯組のスタッフさんから、はがきをいただきました
来店のお礼状でよくいただきます


↑ イラストの赤字はきむらが加工しました

鰯組のカウンターでかぶりものをかぶって飲んでいる、人らしき者は
きっと、きむらです



金沢・片町いわし料理「鰯組」
金沢市片町1-7-13
076-224-1493
午後5時~11時(L.O.10:30)
定休日
日曜※ただし連休の場合は最終の休日
ブログ

~鰯組情報~
4/29(日祝)は、元気に営業中!
GWは、4/29(日祝)は営業、4/30(月振)はお休み
5/3(木祝)~5(土祝)は営業、6(日)はお休み


のぼる 京しお トッピングねぎ

2012-04-18 | 蕎麦・うどん・ラーメン

その方向へ行ったら、食べなきゃならない店

「のぼる」さんもそのひとつです

若宮大橋方面へ用事で
ちょうどお昼で・・・・

無職なので、誰に遠慮する、と言うわけではないのに
なぜか「必然」を作りたくなってしまいますよ

京しお + ねぎ(小さめごはん茶わん1ぱい程度)



今までも何回もブログに書いていますが
こってりと見えて、あっさりです
スープを本当は飲んじゃいけないけど(個人的理由:ますますデブリン化を防ぐ)
結構飲んじゃっても胸やけしないです



11時45分頃に入りましたが、カウンターは満席になっていました
さすが人気店です

チャーシューもふんわりあっさりです



自家製麺 のぼる
金沢市玉鉾1-777
076-200-9397
営業時間/
11:30~14:30
18:00~21:00
※麺・スープが無くなり次第営業終了
お休み/火曜
駐車場はたっぷり(お隣のCOOPさんでも駐車可)