しあわせな時間

金沢中心でお気に入りのお店を紹介。おいしいはしあわせ♪楽しいもしあわせ♪最近はシニアコーギー龍さんが中心です。

冬の幸寿しといえば、テンコ盛り

2011-12-19 | 能登の食

冬の幸寿し
なんといっても、わたしの一番は香箱

“てんこもり”です



おまかせ3150円+2カン

久しぶりだったので、ちょっとでも余計に食べたくて
2カンプラスしました



アオリイカ、昆布〆梅肉のせ、カワハギ胆のせ、ヒラメ?、アカニシ貝



ブリ、アジ、トロ、コハダ、カキ



甘エビ、バイガイ、甘エビのみそ、ウニ、アナゴ
※ネタのうろ覚えによる間違いはお許しくださいませ

毎度、しあわせいっぱいになる幸寿し
行ってよかった~~~


来年1月15日から店舗内の修理で2週間程度お休みだそうです

幸寿し
七尾市相生町30-1
TEL:0767-53-1274
営業時間/11:30~21:30
定休日/月曜日
たまに日曜日もお休みあり

前回の幸寿し


見附島で見附丼

2011-08-27 | 能登の食

二女とお盆休みに奥能登へ行ってきました
ひさしぶりに見附島へ来たら、お店がリニューアルしていました
お肉好きな二女といっしょなので、見附丼

この構図で前回(2年前くらい)から撮りたかったので
満足~



味は、甘めのタレ
ニンニク風味がきつめで、お肉はやわらか
岩のりのおすましと野菜がついています



□■□■□■□■□■

このあたりには、縁結びっぽい鐘がいくつかあります
見附島と恋路海岸
いいことあるといいねぇ~

海岸から見附島の近くまで、岩づたいに行けます
岩には、
うちの実家方面でいう“しただみ”がたくさんついていました
三角っぽい巻き貝



ちゃんと貝です
小さいとき、裏をかえすとヤドカリで
よくダマされましたが、今回は3つともちゃんと貝



行けるところまで行けて、満足げな二女
もちろん、私も行きました



貝もくっついてるけど、岩色のカニもたくさん
楽しいのでたくさん撮ったけど、
岩と同色なので、写真ダメでした(><)

・・・

見附島は、
弘法大師が佐渡から能登へと渡る際に発見したといわれ
最初に「目についた島」というのが名前の由来らしいです
見附島は珪藻土で、できていて
能登地震や浸食で形は少しずつ変わっているそうです

珠洲市WEBの空撮の見附島は、ほんとうに船のような形で
まさに別名「軍艦島」です

能登丼(見附丼)

見附島(珠洲市)

前回の見附丼


海の丘倶楽部 志賀町

2011-07-10 | 能登の食



刺身定食

志賀町は富来地区、増穂ヶ浦海岸の近く、丘をあがったところにあります

オーナーは“網元”
これだけで、期待大です

志賀町出身のわたくしですが
宿泊は知ってましたが、ランチをやってるとは知りませんでした
通りすがりに、あっ!と看板を発見し、ランチです



看板メニューのうさわの車海老天丼は1日10食限定で
すでに売切れでした

海に近く、海水浴などにも便利
ここならではの稚海老から育てた車海老のおどり食いでも有名です



能登の里山里海は、世界農業遺産に登録されました
この機会にあらためて
能登の各地の風景、伝統ある農法、漁法、そしてたくさんの祭り
ゆっくり体験するのは、いかがでしょう

朝とれ・天然・網元の宿
海の丘倶楽部
羽咋郡志賀町酒見
TEL0767-42-8188


鳥居醤油店のおばあちゃん 七尾市

2010-12-05 | 能登の食

老舗の商家が立ち並ぶ七尾市一本杉通りにある
鳥居醤油店

のれんをくぐって、ガラッと戸をあけると
醤油のいい香りとレトロな店内に、もうホレボレ




店内には、たくさんのしょうゆ差しが・・・
非売品ですが、
欲しくなるかわいいものがたくさんです



その横には商品が並んでます
おしょうゆ携帯、もろとも、など新商品や
定番の醤油やこだわりセレクト品・・・



もろみジェラート250円あるみたいです
寒いので食べれませんでしたが
次回はいただく予定です

・・・

鳥居醤油のすてきなおばあちゃんです

「どちらから、いらっしゃいましたか」
「今日は金沢からです。でも実家は志賀町です」
「私も志賀町やよ、中甘田って、わかるぅ?」
「わかります~近所です」

昔は志賀六郷と言って・・・

おばあちゃんは志賀町の中甘田から七尾へお嫁さんに行ったのです
おそらく、六郷は
志加浦、中甘田、高浜、土田、上熊野、加茂、堀松(7つあるけど)
のような学区なのではないかと思います


お会計はもちろん、そろばんで
レジもレトロです



また、行ってみたい鳥居醤油店
おばあちゃん、寒いから大事にしてね♪


他にも一本杉にはすてきなお店がいっぱいです
花嫁のれん展や語り部さんたちのお話しや体験もできます
能登・七尾 一本杉通り[公式サイト]

七尾市一本杉通り
鳥居醤油店
blog notoでも紹介中


フラットベーカリー タイカレー

2010-08-08 | 能登の食



能登でランチ

フラットでタイカレーです
塩がきいたさくさくの薄~~~いナン(だと思う)
ぴりっと辛口のグリーンカレー
暑い夏にぴったりです



のんびり、ふらっとで海を見ながら座っていると
日常から逃避できます(笑)
青くゆったりした海は癒しです

広い心になれます



透き通った海は、フラットの前でたっぷり楽しめます




フラットベーカリ-
鳳珠郡能登町波並20-95-2
TEL&FAX(0768)62-1550

民宿ふらっと
TEL0768-62-1900
FAX0768-62-1550


珠洲 燈籠山祭りとSHO-TATSU

2010-07-20 | 能登の食

ことしも珠洲飯田「燈籠山祭り」宵祭り・・・
なぜか毎年本祭に参加できす



毎年7/20・21に祭りは行われます
なので、きっと今日はすごく盛り上がっているはず・・・
いいなぁ~

きのうの珠洲は34度
祭りも熱いけど、気温が暑い
みんな真っ赤に日焼けしてました

・・・・・

お腹がすいたし、暑いしで、涼しいところへ
ということでSHO-TATSUで晩ごはん



夏野菜のサラダ



お肉と野菜・・・・名前忘れました



いしりパスタ
なすと帆立が豪快に乗ってます
能登の魚醤いしりをきかせて

SHO-TATSU、珠洲市役所ちかく
飯田わくわく広場の横にあります

珠洲市飯田町15-38
TEL0768-82-0310
営業時間11:30~14:00※前日迄にご予約の場合は営業
17:00~L.O.21:30     
定休日毎週日曜日※前日迄に予約の場合は営業
http://www.suzu-city.jp/sho-tatsu/


曽々木食堂 輪島

2010-07-09 | 能登の食

曽々木食堂
能登空港から珠洲道路、上町の立体交差で降りて柳田地区を通り抜け
県道6号を道なりにずっと進み
上時国家、下時国家をすぎると、外浦、曽々木海岸です
ちょうどそのT字路が曽々木食堂さんです

能登丼もありますが、

サザエが食べたかったので
サザエの玉子とじ丼
サザエがいっぱいです





前から、能登丼やってるな~とは思っていましたが
いつも、閉まってるんだ(泣)
とあきらめていたところ
ここは、営業中だったらしい
たとえば、のれんがめくれていても
たとえば、看板がぜんぶ店内にしまわれていても
たとえば、店内に誰もいなくても
・・・
一声かけてみる、そこが肝心です
やってるかもしれません
もしくは電話するか

ちょうどお昼の休憩中の時間だったので
ご店主とお店の方のお話もいろいろ伺いました
地場のミニトマトも販売中
濃厚な味でハマリました


民宿曽々木荘・曽々木食堂
輪島市町野町曽々木シ57
TEL0768-32-0211
定休日:不定休
営業時間:10:00~19:00


イル ピアット ハタダ ふとっちょショフさん 七尾市

2010-06-19 | 能登の食

実は奥能登へいしりも探しに行ったのに
買い忘れました

・・・あっ

イルピアットハタダ!!
姫鱚のいしりだ
・・・と思い、七尾へ

「いしり販売してますか~?」
「してません」凹

(泣)
「売ってるとこありますか?」
「もう閉まってます」凹

(泣)
「どちらからですか?」
「金沢です・・・・」凹

とりあえず、その姫鱚いしりを使用した
白エビのぺペロンチーノを注文
あっさり系ですが、いしり利いてますよ



いきなり食欲そそる「トリッパ」も注文
ハチノスはこれでしか食べたことないです
ハチノス ボ~ノ!



・・・いしり売ってないんだ・・・と落ち込んでいたところ
太っちょショフの畑田さんが
「使いかけですけど、よかったら、どうぞ」
「えっまさかっいただけるんですかっっっっ」
「どうぞ~♪」
「あ、あ、あ、あ~りがとうございますっっっ」

・・・とありがたくご厚意で頂戴しました・・・
本当に感謝です
ありがとうございました

------------

これが「姫鱚いしり」
能登町は姫漁港であがった鱚をつかったいしり
香ばしい鱚の風味がしました
“上品ないしり”という感じです



赤ワイン飲んで食べたかったな・・・
飲んだら七尾だし、帰って来れんなぁ
でも、必ずまたおじゃまします

見ず知らずの私にやさしいお心遣いであたたかくなりました
太っちょシェフこと畑田さん、ありがとうございました

イル ピアット ハタダ
七尾市小島町大開地1-5
TEL0767-58-3636
昼11:30~14:30(L.O.)
夜17:30~21:00(L.O.)
定休日/水曜日


いっぷく処 だんだん 2と7のつかない平日

2010-05-25 | 能登の食

久しぶりにだんだん
前回は臨時休業でした

2と7のつかない平日は沖縄料理です
発芽玄米の焼き飯と豆乳スープの定食



発芽玄米の焼き飯の具は
朝の
彩り市場の野菜で変わります
その日の新鮮な野菜が食べれます



スープは大浜大豆の豆乳を使用
玉ねぎを根気よく炒めて、バターも牛乳も使わず
自然なやさしい味です



発芽玄米の焼き飯は、よく噛んで食べます
よく噛むのでお腹もいっぱいです
お代わりのできるスープは
ずっと味わっていたいやさしい味です

沖縄料理だんだんでは、
化学調味料を一切使わない手作りの料理をいただくことができます


いっぷく処 だんだん
珠洲市飯田町13-15
営業時間 8:00~19:00

※2と7がつく日と土曜日は女将さんの営業
※2と7がつかない平日は沖縄料理の営業


ひろし と言われているラーメン屋 珠洲市

2010-05-14 | 能登の食

珠洲でラーメン
そういえば、前から聞いていた看板もなにもない「ひろし」というラーメン屋さん
広東麺がオススメとのことで、初ひろし

でも、どこにも、「ひろし」って書かれてないし
電話番号も営業時間も定休日も・・・・
なぁんにもなし
誰が「ひろし」って確認したんだろ?

疑問はつきぬ

・・・・・

↓ 広東麺 ↓
500円

具が大きい
玉ねぎ、にんじん、しいたけ、豚肉が存在感たっぷり
どんぶりも大きい
おまけにめいっぱい



同行3人とも広東麺
T光さんのチャーハンを少し味見させていただきました

↓ チャーハン ↓
炒飯
450円



誰が本当に「ひろし」って言い出したんだろう?

珠洲商工会議所の情報によると
カタカナでヒロシ、ラーメン屋さんではなく中華料理のようです

中華料理ヒロシ
珠洲市正院町正院21‐31
0768-82‐1900

「お店は2時か3時ころまでならやってるかも・・
定休日は日曜・・
でも、他にも休むよ」

とご主人が言ってらっしゃいました


シャンボール 珠洲のパン屋さん

2010-04-03 | 能登の食


「昭和の味ようかんぱん」

・・・何ですか?
昭和生まれですが知りません
なので買ってみました
ようかんの甘さが口に広がります
そして、ようかんはフィルムをめくるとくっついていってしまいます
なんだか、ふふっとうれしい気持ちになります

↓のクリーミィメロンパンもすてきな色合いです
絶対ふわふわ




焼き菓子も豊富です
オススメは塩クッキーとラスクとコゲパン




珠洲焼の山田睦美さんの作品も販売されています

ふわふわパンもハードパンもたくさんあります
他では買えないパンや焼き菓子も・・・
お土産にもいいですよ



乙女心くすぐるパン屋さんです(よけいなツッコミなしで)

・・・

シャンボール古川商店
珠洲市飯田町11-148
[
MAP]
TEL 0768-82-0542
営業時間 9:00~19:00
定休日 日曜日


能登ワイン夢一輪館~蕎麦~

2010-04-02 | 能登の食

能登丼でも有名な「夢一輪館」
旧柳田村、珠洲道路沿いを少し入ったところにあります
こだわりの食品も売られています
金沢の近江町市場にも出店されているようです
・・・・・

柳田の
合鹿椀(ごうろくわん)に盛られています
合鹿椀は軽くて手になじみます



里山の古民家
風情たっぷりです



能登空港から15分くらいです
能登観光の際にぜひどうぞ


(有)能登ワイン夢一輪館
鳳珠郡能登町字当目28-1 [地図]
TEL0768-76-1552
【売店】午前9時から午後5時まで
【食事】午前11時から午後5時まで(夜間は予約のみ)
【休業】毎週月曜日、ただし祝祭日は営業、
年末年始(12月31日から1月2日まで)


日本海倶楽部 春メニュー シフォンケーキセット

2010-03-12 | 能登の食




春の嵐の日
日本海倶楽部でランチです

春メニューに
シフォンケーキセット
が登場しました

二三味珈琲とハーブティーが選べます
シフォンケーキンははちみつがかかっています

米粉が入っているので、
ちょっともちもちっとした食感です








当日は大雪になってしまいましたが、
徐々に春めいてくる能登です

春の目標は

禄剛崎の狼煙燈台に行って
広がる青い海と真っ白な燈台のコントラストを愉しみ
狼煙館で能登大納言のアイスを食べて
大浜大豆の豆腐を買うこと

かな


Heart & Beer
日本海倶楽部
鳳珠郡能登町字立壁92番地
TEL : 0768-72-8181
営業時間 : 11:00 ~ 22:00
定休日 : 水曜日(祝祭日は営業)

日本海倶楽部 夏の様子


貝焼き(ハーブの香り) SHO-TATSU

2010-02-28 | 能登の食


珠洲でなかなか夜、食事をする機会がないので、
思い切って、泊ってSHO-TATSUへ
1年ぶりくらいです



赤ワインです。
・・・ということで普段はあんまり食べない肉で・・・

貝焼き、ハーブの香り
能登牛(カルビ、もも肉)、季節の野菜、ドライハーブミックスソルト

お気に入りのカウンターです



2度めなのに、すでに定番のトマトとモッツアレラの焼サラダ



本日のフレッシュサラダ
手作り人参ドレッシングです。ドレッシングも日々変わります



アンチョピッツア
こんかいわしを使っています
小さめですけど食べ応えあります
トマトたっぷりです



めずらしくデザート
珠洲 焼わかめラッテ
さくさくのミルクアイス
焼わかめのトッピングは他ではないです



夜はライトアップされ、きれい
珠洲市役所ちかくですので、便利です



珠洲産の食材を使ったメニューが豊富です
昼も夜も前日までの予約が確実です
夜はカウンターなら、おそらく可能ですが、より確実なのは予約です

マスターと楽しい会話もできるかもしれません
奥さんとのボケツッコミもあり

珠洲のゆるりとした時間をおいしいお料理とお酒ですごすのもステキです


能登和-DINING SHO-TATSU(ショータツ)
珠洲市飯田町15-38
TEL0768-82-0310
営業時間・・・11:30~14:00
(前日迄にご予約の場合は営業)
17:00~(ラストオーダー21:30)    
定休日・・・毎週日曜日
(前日迄に予約の場合は営業)


二三味珈琲Cafeでロールケーキ

2010-01-22 | 能登の食


すてきなすてきなCafeです
ようやく念願かなって、二三味珈琲cafeでコーヒーをいただきました
大きなテーブルには、大勢の20代の観光客のみなさんがいらっしゃいました
珠洲観光のスポットとして定着してきているようです




ここまでは、同行のT生さん撮影です
やっぱり違いますね・・・・・・(うぅぅ)
おしゃれなCafeです

↓は私の撮影です・・・(涙)
いちゃこロール
地元の方が大麦で作った希少な飴を生地に練りこんであります
うれしくなる素朴な味です



奥能登観光のひととき、おいしいコーヒーいかがですか・・・

近日また、行こうと思います
こんどはチーズケーキね(笑)

ShopとCafeは場所が離れています
おいしいコーヒーが飲めるのはCafeです

外観はこんなかんじ


二三味珈琲
・・・shop舟小屋・・・
珠洲市折戸町木の浦ハ-99[MAP]
TEL&FAX 0768-86-2088
OPEN8:00~CLOSE16:00 定休日/日・月
nagipro@vega.ocn.ne.jp
・・・cafe・・・
珠洲市飯田町7-30-1[MAP]
TEL&FAX 0768-82-7023
OPEN10:00~CLOSE19:00 定休日/月・火