な、なんと今年の大みそか31日は、
藤井は15時からの営業で私たちが着いた16時前には
この雪でも、満席でございました。
寒い寒いと待ったので、みんな温かいお蕎麦をオーダーです。
新春の藤井
5日(火)から通常営業
4日(月)までお休みです
天ぷらそば、とり南蛮、しいたけそばです。
年越し蕎麦を食べたので、無事、年は越せそうです。
雪が降っていますが、断続的。
すごく冷え込んでいます。ことしもあと数時間。
初詣行けるかな～
手打ちそば 更科藤井
金沢市片町1-7-15片町キンリンビル1F [MAP]
TEL076-264-8998
営業/18：30～26：00 休/日・祝
ことしも1年お世話になりました。
年末で家族がそろったので、初の家族全員で鰯組へ
魚嫌いの三女が気に入るメニューを探りつつ、
たくさん食べてきました。
素早く出るメニュー
①鰯の南蛮漬け
②黒もずく
私のお気に入りメニュー
①鰯の梅春巻き
②季節の野菜サラダ
これは家族にも大人気
揚げたレンコンが旨いっ
③鰯の明太子焼
みっちみちの鰯につまった明太子
明太子に漬けこまれて益々旨々
久々メニュー
①鰯のハンバーグ
野菜がたっぷりハンバーグに入って
濃厚に見えてるけど食べやすい味
②お刺身盛り合わせ
鰯と山芋がすごくおいしかった
との長女談。長女一押しです。
③黒ごまアイス
はじめてのオーダー
酒飲みの私にはアイスの締めはなかったの・・・・
新年は1/5(火)から営業で～～す♪
076-224-1493
営業/17：00～23：00(L.O.22：30)
家族みんなでそろって食べるとますますおいしいんだよね～
こうやって5人で揃えるのも少なくなっていくのです
来年は次女が東京へ旅立つし・・・
いわし料理 鰯組
[地図]
金沢市片町1-7-13 TEL076-224-1493
営業/17：00～23：00 休業/日祝
QRコードで登録すると、鰯組からメールが届きます。
いわしHPからも登録できます。
2010/1/9（土）～1/31（日）
花と珠洲焼こもの展 vol.1
珠洲焼の女性作家さんたちのかわいいこものを集めて
作品展をします。
期間中はショップ内も花のディスプレイで飾ります。
ぜひ、おでかけください。
下記、メールにご連絡いただければ、
地図の入ったハガキをおくらせていただきます。
suzu@groovy-net.co.jp
珠洲焼ギャラリーショップ
珠洲市飯田町14-40-3夢のと2号館
TEL0768-82-0074
営業時間9：00～17：00
定休日火・水曜
[株式会社グルーヴィ 金沢市弥生1-28-12 TEL076-243-2215]
vol.2(2/1～2/28)・vol.3(3/1～3/31)も予定しています。
学校も冬休みにはいり、
昼過ぎに起きてくる家人（食べるもんないじゃん、が口ぐせ）のために、
ひさしぶりに「パン・ド・ファンファーレ」へ
祝日、昼時とあって、駐車場がいっぱいです
何を買おうかなぁ～と
うろうろしていると、スノーマンとレディのパンがっ!!
クリスマスっぽい!!
ということで5人買いました
まん中の丸いパンは、バーニャカウダパン
しゃきしゃきレンコンに軽めのバーニャカウダ味で、
アンチョビ、にんにく苦手でもOKなかんじのやさしい味
小さいかわいいサイズ。おいしいです
他には、グリーンカレーのカルツォーネもおすすめ
これも辛さ控えめ
パン・ド・ファンファーレ
金沢市富樫1-2-13
TEL 076-244-8858
営業時間/7:00～19:00
お休み/月曜・第3火曜
お休みは12/28、12/30は営業15:00まで、 年末年始お休みは12/31～1/4までのようです。
※撮影に使用の新聞は石川県の北国新聞でございます
今日は県庁へ・・・
あっという間に用事は終わり、次の目的地までの間にランチ
イケメン、イケメン～～イケメンだぁ
11時すぎたところで、ちょい“ハヤベン”だけど、いいよねっ
という自問自答でしっかりOKを出し、そそくさとカホンへ
イチバンノリ
島のお昼ごはんの「海」
オートミールとカリフラワーのハンバーグ、アボカドとトマトのソース
白菜の煮びたしのごま味噌、れんこんの素揚げの甘酢あんかけ
自家製ごま豆腐、あおさの味噌汁、玄米ごはん
ほっとする甘さの素朴なケーキと（イケメンが淹れてくれる）コーヒー
↓ おいしいです。 ↓
「波」は鶏の天ぷら、きのこあんかけ だったかな
どちらにしようか、悩んで
アボカドソースにひかれ、「海」。
島のお昼ごはんは野菜もたっぷり、自然の味でおいしいです。
そのうえデザート。おなかもいっぱいです。
今日はお客さんがいなかったので、店内勝手に紹介。
カホンに売られている、きれいなキャンドル。いつかほしいです。
Cajon ［カホン］
金沢市藤江北4丁目491番
TEL 076-267-7000
blog http://blog.cajon.jp/
営業時間
ランチ・カフェ / 11:00 ～ 18:00
ディナータイム / 18:00 ～ 24:00
マーケット / 11:00 ～ 20:00
除雪をするおじさんを見まもる龍
もう3日も雪。だんだん積もってきて、とうとう雪国です。
龍さんは、わほわほと雪だまりでは楽しそうです。
ご近所のゆきだるまと龍。
実は、おいていかれると思ってびびっています。
病院の駐車場は、土日は車がないので、雪原です。
↓ わほわほ中
ゴロッ
あ！ 雷っ びびりびびり・・・
腰が引けています。
そして、そそくさと帰途につく龍さんなのである。
雷がきらいです。
ここのところ、ずっとゴロゴロなっているので、
ますますコワイのです。
家の中でも、雷がなると、「ワホッ」と言ってから
すたたたーーっと誰かのそばに移動です。
小坂れんこんと牛蒡チップのサラダは冬のメニューです。
しゃきしゃきサクサクです。野菜好きには特におすすめ。
年末の鰯組
12/31(木)～1/4(月)までお正月休みです
1/5(火)～営業です
076-224-1493
営業/17：00～23：00(L.O.22：30)
雪です。寒いです。
そんなときは、鰯組のあったか料理で体をあたためます。
小坂れんこんのすりながし汁です。
とろ～～り。
中にはいわしすり身の“ふかし”※が入ってます。
※すり身を蒸した練りもの、だと思う。
小坂れんこんグラタン。
根菜豊富なグラタンです。
これもアツアツであったまります。
寒い時＝鍋
という方程式でつみれ鍋(カレー味)
いわしのつみれが入っただしのきいた鍋。
最後はうどんを入れました。
私の定番、春巻き。梅としそでさっぱり。
さくさく触感は、生ビールにあいます。
親方が作ってたのを発見して、注文できました。
だし巻きたまご。
さすが寿司職人ですので、きれいでおいしいです。
今回もたくさん食べました。
これ以外にも、生だこのお刺身・・・
おいしかったです。
おなかいっぱいで注文できなかった、握りや押しずし・・・
また、食べに行こうっと。
いわし料理 鰯組
[地図]
金沢市片町1-7-13 TEL076-224-1493
営業/17：00～23：00 休業/日祝
QRコードで登録すると、鰯組からメールが届きます。
いわしHPからも登録できます。
「
鬚張魯肉飯(ひげちょうるうろうはん)」
↑漢字がおそらくPC依存文字です。
ひげちょう欠乏症におちいり、
緊急ひげちょうで出かけました。
なんと、夜ははじめてです。
車を家において、準備を整えて、ビールです。
こだわりのパイントグラスで1パイント568ml(英)ですが、
ちょっと多めの580ml入っています。
3人とも、坦々麺セット
坦々麺ハーフ、るうろう飯、小鉢、ドリンク、です。
それ以外に野菜[もやし、メンマ、豆苗(とうみょう)]を注文。
写真撮り忘れの鶏腱(じいとえ・鶏のももの唐揚げ)も食べました。
ですので、おなかいっぱいです。
でも、私以外のふたりは、デザートもオーダーです。
雪花冰(しぇーほぁぴん)
台湾のかき氷。ふわふわデザートです。
雪花冰をふたりは食べてます。
おなかいっぱいで、帰宅です。ごちそうさまでした。
日本海倶楽部の生ビールはおいしいの
ひげちょうの台湾唐揚とあうんだなぁ～
ひげちょう魯肉飯
[金沢工大前店]
石川郡野々市町高橋町20-5 TEL 076-246-4611 ■営業時間11:00～22:00
[御経塚サティ店]
石川郡野々市町御経塚2-91 御経塚サティ内1Fフーズコート
TEL 076-240-0079 ■営業時間10:00～20:00
台湾のひげちょう
お気に入り紹介
グリーンカレー好きなので、
グリーンカレーのキットやらレトルト、フリーズドライ・・・
を試しましたが、これは、らくちん簡単ですごくおいしい。
ただ、難点は少し辛めなので、つらい人はココナッツミルクを足すといいかも。
本格的な味なのにここまで簡単かっ、と絶対驚きます。
鶏肉・なす・きのこ・パプリカ・たけのこなど
自分の好きな具材を軽く炒めてこのスープを投入。
10分弱煮込んだら、もう完成です。
※写真は、ちょっと煮込みすぎました。
調布の東急ストア1Fの輸入商品売っている店舗で購入しています。
近くもしくは通販で買えたらいいのにね。
すでに15個くらい購入。
すごくおいしいそうに作っている方のブログ。
これを見て自分の料理の才能のなさにかなり反省しました。
オーバーシーズ
おいしい宝物、見つけました。世界中の路地裏から
こだわりの食材をお届けします。
私にとって、とてもうれしい会社のようです。
金沢情緒たっぷりの、主計町茶屋街での忘年会です。
なんと、町屋を借りました。
はじめての町屋体験です。
主計町は浅野川沿い。
町屋がならぶ界隈は、太郎、みふくなどの有名なお鍋の店があります。
どちらもおいしいです。
おしゃれなBarなども、たくさんあるようです。
ガス燈がこの界隈のムードをますます素敵にさせてます。
さぁいよいよ、菊乃や。素敵な玄関です。わくわくです。
宴会は2階です。すでに「いけの」さんの仕出しが到着しています。
炊き込みご飯、じぶ煮、カニの酢のもの、お刺身など、
見た目よりボリュームあります。
ドリンクは持ち込みです。日本海倶楽部の生ビール。
今回は、ピルスナーです。
ケグ初体験の方々は、泡比率が多いです。
なんどやっても、泡が多い。
実は、5リットルのケグを飲みきっていました。
新しいのをあけると、できました。
↓ 「もうちょっと、泡少なくてもいいか」
新入社員あいさつ中。 ↓ がんばってください。期待の星です。
ドリンク持ち込みということで、ペットボトル大量購入。
結局、残りましたが・・・
日本海倶楽部(WEBは音が出ます♪)のおつまみをおまけしてもらいました。
さきスルメとホタルイカのいしる干し。
---町屋に泊まり、周辺の観光地を回り、近隣のお料理やさんでおいしい食事を堪能する---
そういう感じがいいのかも、という感想です。
由緒ある町屋でゆっくりと特別な時間を過ごすことができます。
すてきなひとときでした。
主計町の桜の時季もよし、冬の金沢を堪能するもよし
夏も秋もよし です。
株式会社 町屋金沢
〒920-0908 金沢市主計町三番二十二号
TEL：076-287-0834 FAX：076-287-0835
お知らせ
～カヤカヤは、12/12(土)～14(月)は都合により3連休です～
久しぶりにカヤカヤでランチ
パスタランチ
〈パスタ・サラダ・ドリンク〉
T光氏の「カルボナーラ」
私の「豚肉とアンチョビと白菜のペペロンチーノ」
そして夜は・・・
ひとり2次会です。
--昼から、今日はカヤカヤでワイン飲もう--
って決めてました。
バーニャカウダー 野菜たっぷりです。
にんにくとアンチョビのソースは、最後までフォカッチャで楽しめます。
特注の焼き野菜。炭火で焼いた野菜に岩塩です。
シンプルですが、野菜の味が濃いのです。
今日は忘年会の1次会に野菜がたりなかったので
カヤカヤで補給しました。
ひとりの2次会ですが、カウンターのとなりの方々とは
forty-five仲間で、盛りあがりました。
今日もごちそうさまでした。
・・・・・
バーニャカウダを好きすぎて、通販でバーニャカウダポットを買ってしまいました。
・・・・・
町屋いたりあん カヤカヤ(kayakaya)
金沢市泉野出町3-9-3荒木ビル1F[地図]
TEL076-244-0116
ランチ12:00~14:30(L.O.)
夜18:00～24:00(Close)
お休み/月曜 3台駐車可
初宝塚
「宝塚OGレヴュー レザネ・フォール～愛と幻影の巴里～」
一生に一度くらいは、宝塚というものを見てみたいと思っていたので
よかったです。
今回は、レヴューだったし、一生に一度なら、
もっと本格的なものを見た方がいいのか・・・
鳳蘭さん中心で、MC笑いました。
湖月わたるさんの役どころが最初わからなかったですが
筋書きより男役の動きってこうなんだぁ～とか
よく低い声で歌えるなぁ～とか 妙な感心をしていました。
同行Y本さんは、つけまつげの長さに感心してたようです。
初心者ながらも、初宝塚を満喫し
帰りは香林坊のイルミネーションを撮影しつつ、帰りました。
東横インの方が目立ちますが、横のビルは大きいのです。
もう何年も続く香林坊のイルミネーション
ようやく撮影できました。
香林坊大和のルイヴィトン。店舗自体が素敵です。
光ってるものを見ると撮影したくなる
わたしは、そんな病気をかかえています・・・
先日走った関越の高坂SA上り(たぶん)も、ツリーのイルミネーションが美しかったです。
湯島天満宮(湯島天神)
受験の神様。
文京の地ふさわしく湯島聖堂とともに受験シーズンは参拝者が多い。
ふだんも修学旅行などで学生の参拝者が多いようです。
まさに受験真っ最中の二女と訪問です。
境内では初詣の準備や梅園の整備をされていました。
あっという間に、新年になってしまいそうです。
二女はおみくじ好きです。
「第1番 大吉」
願望-思いのまま調う
学業-あわてずあせらずなせば成就
よかったね。
境内の金太郎飴やさん。あんこ飴とさらし飴を買いました。
王貞治の「努力」
湯島天満宮は、
「雄略天皇の御宇2年(458年）勅命により創建と伝えられ、
天之手力雄命を奉斎したのがはじまり
降って正平10年(1355)2月郷民が菅公の御偉徳を慕い
文道の大祖と崇め本社に勧請しあわせて奉祀し、
文明3年(1478)10月に、太田道灌これを再建し、
天正18年(1595)徳川家康公が江戸城に入るに及び、
特に当社を崇敬すること厚く、
翌19年11月豊島郡湯島郷の内五石の朱印地を寄進し、
もって祭祀の料にあて、
泰平永き世が続き、文教大いに賑わうようにと
菅公の遺風を仰ぎ奉ったのである
将軍徳川綱吉公が湯島聖堂を昌平坂に移すにおよび、
この地を久しく文教の中心としていよいよ湯島天満宮を崇敬したのである」
湯島天満宮(湯島天神)
文京区湯島3-30-1
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