本日のAランチ プレート・パン・スープ・デザート・コーヒー 1050円
4/10にOPENした「ストウブ」へ行ってきました。12時ちょい前についたのに、すでに駐車場はいっぱいで、ちょうど出る車があって、なんとか入れました
プレートは5種のお料理。隣接したパン屋さんがあり、パンがおいしい。むっちりもっちりです。次はなんだかよく出あうかぼちゃスープ。デザートはブランマンジェ。飲み物はコーヒーか紅茶。
とりあえず混みあってました。混んでるからなかなか次が出てこないので、一人だとヒマになります。2人やグループであれば、おしゃべりで時間がつぶせそうです。
ランチはABCの3種類ありました。1050円、1575円、2100円だったか・・・
おとなりの方は鍋ごとのココット料理が出てきてたので、うらやましくなってました。鍋が深くて見えないので、どんだけ入ってるのか気になってます。デザートもお皿にいくつも乗っかっていて「それはBランチですか、それともCランチなのですか・・・」っと質問してしまいそうでした
検索してたら、この形態は「ネオビストロ」というらしい。7~8年前からフランスでトレンドのようです。
東京の西麻布でココット料理のお店「HOUSE」が去年の12月にOPENしてたようです
夜はフレンチ居酒屋で、ワインもたくさん揃っていました。1回は夜も行ってみたいです。
STAUB フレンチ居酒屋 ココット料理 [MAP]
金沢市窪5-571 TEL076-287-5572 lunch11:30~15:00 cafe15::00~18:00 dinner18:00~24:00 (L.O.23:00) 定休/水曜
ポム デ パン7:00~19:00